HOUMOUS AUX CHAMPIGNONS

HOUMOUS AUX CHAMPIGNONS
J'adore faire des houmous, à chaque fois avec des légumes différents qui permettent d'obtenir des préparations aux couleurs et aux saveurs t.

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Houmous Radis Noir Ciboulette, un houmous revisité

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Le houmous tel que nous l’aimons

Le houmous tel que nous l’aimons

On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.

Mes recettes de houmous

Mes recettes de houmous

  Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Tartinade lentilles vertes champignon chèvre

Tartinade lentilles vertes champignon chèvre

Quand je fais des lentilles, c'est en grande quantité car il y a toujours moyen de les cuisiner différemment une fois cuites.

Les trois houmous

Les trois houmous

Et non, vous ne rêvez pas .

Champignon de Paris Farcis au jambon

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Champignon de Paris garni d’une délicieuse farce au jambon

Velouté de champignon de Paris

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J'adore les champignons de paris, le souci c'est que j'arrive jamais à finir une ba rquette, ils finissent toujours par s'abimer, donc j'ai trouvé une astuce, faire un velouté de champignon de paris et le congeler, au moins j'ai de super tupperware de.

Poulet riz sauce champignon au cookeo

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Poulet riz sauce champignon au cookeo.

Roulade de lapin, sauce champignon, pomme de terre Macaire

Roulade de lapin, sauce champignon, pomme de terre Macaire

Ingrédients pour 4 personnes Pour les roulades de lapin  Préparation 10 min Cuisson 20/25 min 2 râbles de lapin  2 branches de romarin  1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre  20+-gr champignon de paris (selon vos gouts)  100+-gr de blanc.

Risotto au poulet et champignon avec thermomix - Recette Thermomix

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Risotto au poulet et champignon avec thermomix.

Légume de saison : le champignon

Légume de saison : le champignon

Photo Nikita @Flickr   Délicieux, faibles en matières grasses et riches en nutriments, les champignons sont très variés et constituent un ingrédient ultra polyvalent.

Risotto au poulet et champignon au Thermomix » Recette Thermomix

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Risotto au poulet et champignon au Thermomix.

Pâte au jambon et champignon au thermomix - Recette Thermomix

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Pâte au jambon et champignon au thermomix.

One pot pasta poulet champignon au cookeo - Recette Cookeo

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One pot pasta poulet champignon au cookeo.

Poulet ebly à la bolognaise et champignon au Cookeo

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Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve) Apéritifs

Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve) Apéritifs

J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser.

Houmous mangue curry

Houmous mangue curry

A la maison on est pas très houmous mais ce houmous est une tuerie, il ferait changer les récalcitrants au houmous (en tout cas chez moi, une personne à changer d’avis sur le houmous !!!).

Houmous de petits pois

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Hey les gourmandises ! 🌿 Aujourd'hui je vous propose une recette estivale et conviviale de houmous ! Pas n'importe quel houmous, un houmous vert !! C'est assez étonnant, je ne connaissais que le houmous de pois chiches classique ! Je ne savais pas trop.

Risotto Champignon - Oignon au Cookéo

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Un petit risotto champignon oignon au Cookéo vite fait bien fait : ça vous tente ? Découvrez la recette parfaite pour un risotto savoureux !

Risotto aux champignon de Paris et à la mozarella / Mushroom Risotto

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Originale, unique, la recette du risotto est née dans la plaine du Pô, s’est répandue dans le nord de l’Italie, puis dans toute la péninsule avant de gagner le monde Voici les règles de l’art d&rsq…

Velouté de champignon

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Une bonne recette facile à faire de velouté de champignon.

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