"Steak" aux lentilles (végétalien, vegan) ?

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Quand on ne sait quoi faire de ses lentilles, les transformer en «steaks» peut être une idée judicieuse, car ils pourront alors présider le menu du jour, flanqués d'une garniture de légumes ou/et de céréales.

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Crêpes de lentilles corail {végétalien, sans gluten}

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J’avais envie de tenter les crêpes de lentilles depuis un petit moment, mais comme je n’ai pas de farine de lentilles dans ma cuisine, j’ai improvisé avec ce que j’avais sou…

Salade de lentilles vertes du Puy (végétalien; végan) ?

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Entrée traditionnelle des campagnes du Velay et régions alentours, la salade de lentilles se compose, outre force lentilles vertes du Puy, d?oignons finement hachés et, souvent, de lardons fumés (remplacés avantageusement par du tofu).

Petit salé aux lentilles (végétalien, vegan) ?

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Le végétalisme revisite sans complexe le petit salé aux lentilles.

Soupe de lentilles alsacienne (linsesupp) (végétalien, vegan)

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Typique en Alsace, la soupe de lentilles met à l’honneur la légumineuse en l’assortissant de quelques légumes, en l’adoucissant de crème, d’épices et d’herbes.

Velouté de lentilles corail à la citronnelle| Végétarien/ Végétalien | Soupe | Voyage

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Ce velouté de lentilles corail à la citronnelle et lait de coco simple et rapide vous fera voyager.

Galettes de lentilles (végétalien, vegan) ?

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Véritable «mine de fer», les galettes de lentilles raviront les amateurs.

Salade de lentilles (végétalien)

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  Ingrédients (2 personnes en repas complet) 2 petites boîtes de lentilles vertes 1 bocal de coeurs d'artichauts 1/2 poivron.

Boudin noir de lentilles (végétalien, vegan) ?

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Dodu et noirâtre comme son modèle traditionnel, voici notre boudin* noir de.

Terrine de lentilles à la carotte (végétalien, vegan) ?

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Délicieuse froide, l?été, et donc parfaite pour être emportée en pique-nique, une terrine de lentilles à la carotte se coupera en belles tranches: à déguster enveloppées dans des feuilles de salade ou sur des tartines? avec éventuellement de la moutarde.

Ragoût de lentilles (végétalien, vegan)

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Attachée au Velay, cette manière de cuisiner les lentilles revient à les additionner de divers légumes et aromates.

Tarte lentilles - champignons express (végétalien, vegan) ?

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Voici l'une des mes bottes secrètes quand je n'ai pas envie de passer du temps derrière les fourneaux et qui s'est pourtant attirée les faveurs de toute la famille (enfants, compagnes, oncles, tantes, cousins, cousines) et de générations (déjà!) d'amis.

Lentilles à la marocaine  Lentilles à la marocaine

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Tu veux une recette plus épicée pour cuisiner les lentilles ? Voici, pour changer, mes lentilles à la marocaine.

Lentilles!lentilles! ou est tu?? dans la cocotte bien sur

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Et oui retour de boby avec un plat sympas pour vous et pour mes amis du midi,avec toute cette pluie des lentilles,pour le truc manger des lentilles le 1er de chaque mois vous apporte des sous,alors…

Salade de lentilles vertes & lentilles corail

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J'ai eu l'occasion de goûter cette salade toute simple, accompagnée de pommes de terre en salade et d'aiguillettes de poulet.

Lentilles olives vertes : salade de lentilles du Puy aux olives

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La recette de lentilles olives vertes, c'est facile, c'est rapide, c'est délicieux et c'est bon pour la santé.

Lentilles aux oeufs et épinards à la tomate - chakchuka aux lentilles

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 ou 8 œufs 400 g de lentilles 125 g d’épinards 250 g de coulis de tomates 1 cube de bouillon.

Soupe à la courge et aux lentilles rouges aux parfums indiens avec crêpes de riz et lentilles

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Tout ceci mijote à couvert; 1 oignon 1 piment thaï 1cm de gingembre frais 1-2cm de curcuma frais (ou en poudre sinon) 2-3 cuil.

Plat de lentilles en sauce tomate avec navet et pomme, et ce que j’ai appris sur les lentilles consommées en France

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J’aime beaucoup les lentilles et elles me le rendent bien – côté fibres, elles me sont très utiles  ! Je les cuisine tout au long de l’année, souvent dans des plats végétariens, donc accompagnées …

UNE ENVIE DE LENTILLES (thermomix)

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