Poire belle-dijonnaise (végétalien, vegan) ?

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Dessert de prestige, les poires belle-dijonnaise sont des poires pochées dans du vin, nappées d?un sirop vineux dans lequel se mêlent de la crème de cassis et des épices.

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Risotto végétalien au potimarron & poire

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Sans grande surprise, voici une nouvelle recette sucrée-salée et en plus avec du potimarron.

Entremet végétalien poire-chocolat

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[Recette végétalienne et sans gluten] Il n'y a pas que les bûches de Noël pour satisfaire nos envies de gourmandises sucrées, au mo.

Clafoutis végétalien façon poire-amandine

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[Recette végétalienne et sans gluten] Globalement, ici les journées sont belles mais les températures commencent sérieusement à descendre.

Mousse au chocolat à la poire accompagnée de sa gavotte poire/amandes effilées.

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 Mousse au chocolat à la poire Ingrédients :   - 1 poire - caramel : 3 cuillères à soupe de sucre roux et une cuillère à soupe d'eau - 1.

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Encore une papillote! Cette fois, du classique, des pommes, des poires, quelques épices et du miel! C’est un vrai régal!! Ingrédients : pour 2 papillotes – 1 pomme – 1 poire &#821…

POIRE EN MERINGUE SUR SON LIT DE CHOCOLAT poire en meringue sur son lit de chocolat

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Poire en meringue sur son lit de chocolat, à faire au thermomix pour marier les poires et el chocolat, un duo de choc qui fera toujours ses preuves

Poire au chocolat pour la Saint-Valentin ou poire Belle-Hélène revisitée

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Et voici mon dessert pour conclure ce menu de Saint-Valentin, une poire pochée fondante, des tuiles de carambar croustillantes, de la mousse.

Entremet poire/caramel (Mon coin gourmand ; Marché de la poire et du terroir à Chasselay)

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  J'ai participé pour la deuxième fois au "Concours de gâteau" organisé par Chasselay lors de la journée du  "Marché de la.

Tarte poire pralinoise

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Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.

Pâté de la batteuse (végétalien, vegan) ?

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Dans les Monts du Lyonnais, et dans le Forez on appelle «pâté» un   gros chausson doré en forme de demi-lune, au rebord arrondi et ourlé, fourré aux fruits de saison: pomme, poire (ou pomme-poire), cerise.

Gouéron (végétalien, vegan) ?

Gouéron (végétalien, vegan) ?

Sous sa surface circulaire, grumeleuse et à peine dorée, le gouéron offre un intérieur moelleux, «lamellisé» de fruits (pommes, poire.

Flognarde (végétalien; vegan) ?

Flognarde (végétalien; vegan) ?

La flognarde, ou flaugnarde, proche parente du clafoutis mais utilisant d?autres fruits que la cerise, est un dessert typique du Limousin et d?Auvergne : sorte de crêpe épaisse de la consistance du flan incrustée de fruits d?hivers émincés (poire, pomme,.

Berawecka (végétalien, vegan) ?

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Le berawecka est un délice de pain fourré aux fruits secs et aux fruits confits, très compact.

Entremet poire mascarpone et chocolat

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Entremet poire mascarpone et chocolat selem alaykoum/bonjour,Entremet poire mascarpone et chocolat,je vous remonte cette délicieuse recette réalisée pour la circoncision du fils à ma belle-soeur il y a quelques temps!Et pour cette belle occasion j’avais.

Spaghetti au pesto de basilic frais, 100% végétalien ou classique

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Ce matin, je suis allée faire mes courses sans avoir d’idée vraiment précise sur ce que j’allais bien pouvoir cuisiner pour rassasier mes troupes à midi.

Tarte aux poires à la genevoise (végétalien, vegan) ?

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Dans la région de Genève, on sait se faire plaisir comme en témoigne cette   merveilleuse tarte aux poires, enrichie de raisins secs, d'orangeat et de citronnât (orange et citron confits), de cannelle, de crème et de vin blanc.

Waterzoi de légumes (végétalien, vegan) ?

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Dans sa version végétale, le waterzoï offre l'aspect d'une sorte de ragoût de légumes noyés sous un bouillon gras encrêmé.

Pot-au-feu (végétalien, vegan) ?

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Dans sa version végétalienne, le pot-au-feu a le choix entre divers  simili carne mis à mijoter dans un bouillon avec des légumes et des herbes.

Tulipe (végétalien, vegan) ?

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La tulipe est cette pâtisserie faite d?une fine coque, figurant la forme d?une corolle de fleur, emplie de quartiers de fruits frais et autres gourmandises? Cette garniture laisse libre cours à l?imagination au fil de l?année: fruits rouges de l?été.

Tourte aux herbes (végétalien, vegan) ?

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En Corse, la tourte aux herbes calfeutre entre une double abaisse de pâte à la surface dorée une garniture qui chante les herbes aromatiques du maquis et les petits légumes verts sauvages.

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