Gâteau renversé à la banane (végétalien, vegan) ?

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Pâtisserie de ménage, moelleuse et savoureuse, le gâteau à la banane prend des allures de fête lorsque renversé, avec les rondelles du fruit caramélisées façon Tatin.

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Ce gâteau renversé à la banane est aussi appelé un "upside down" à la banane.

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Le Gâteau renversé à la Banane

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Dès lors que j'ai vu ce gâteau sur Les gâteaux de Steph , je savais qu'il serait un jour sur ma table.

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Aujourd’hui, pour la Battle Food#45, Cyrielle du joli et délicieux blog « Cyrielle gourmandise » nous embarque pour une édition renversante.

Gâteau renversé à la banane

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Les bananes caramélisées et le moelleux de la pâte font de ce gâteau renversé à la banane un dessert très gourmand !

Gâteau renversé à la banane et à l'ananas

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Gâteau moelleux à la banane et caramel renversé avec le Cake Factory

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Recette faite avec le cake factory Avis perso : Je l’avais fait avec des ananas 😉 et cette fois ci c’est avec des bananes 😍 bien mures 😉 et j’ai modifié la recette 😉 Ingrédients : 150 de farine 3 œufs 100 g de beurre 80 g de sucre fin 2 bananes bien.

GATEAU RENVERSE A LA BANANE

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Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

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Alors là, attention, pour les amateurs de bananes, il faut à tout prix tester cette recette.

Gâteau renversé banane/ rhubarbe ( 206 cal/ la part)

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Pour 8 parts: 2 oeufs BIO 40 gr de purée d'amandes blanche " Jean Hervé" 180 gr de farine de petit.

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Ça faisait un moment que je tournais autour de ce livre.

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