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Voilà du boudin...Verrine de squash et de boudin noir

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Oui, le boudin n'est pas très photogénique, ni très glam dans les verrines.

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  Serais-je dans une période « panés »?? Toujours est-il que cette fois la recette n’est pas issue de « Panés gourmands » mais de « Petits plats et desserts aux spéculoos » de José Maréchal.

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Cher & Tendre avait envie de boudin noir et moi de blanc : j'ai fait les deux.

Rougail boudin  (boudin à la créole)

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Pour mes fans de boudin, une recette relevée de ma cuisine bleu combava .

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Boudin noir/purée d'igname

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Que celui qui n'a jamais mangé un plat de boudin/purée lève la main! C'est un grand classique, qu'on aime ou pas.

Galettes de sarrasin au boudin noir - balade bretonne à vannes

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Si vous êtes fans de boudin cette galette de sarrasin garnie de rondelles de boudin, d'oignon et de pommes de terre légèrement sautées est faite pour vous.

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Coquillettes au boudin noir de Mortagne

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Encornet (calamar) farci pomme et boudin noir de Mortagne Ingrédients : 1 gros tube d'encornet surgelé d'enron 20cm, 150 g de boudin noir.

Salade tiède de boudin noir aux patates douces

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C'est une variante de la salade de boudin noir aux pommes de terre sautées .

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Laver les pommes et les couper en trois tranches dans la largeur.

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Recette de Tourte au boudin noir

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Facile, rapide et savoureuse, voici sans doute la meilleure recette de tourte au boudin noir - les recettes de Mamylie - Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes - 1 pomme golden, 2 pâtes feuilletées, 750 gr de boudin noir aux oignons,.

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