Aubergines à la crème (végétalien, vegan) ?

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Un souvenir d?enfance: de grosses tranches d?aubergine nageant dans de la crème épaisse et acidulée, le bonheur absolu.

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Tartines d'aubergines garnies (végétalien, vegan) ?

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Aubergines au four-tomates-mozza | Déjeuner-dîner | végétalien

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Aubergines fraîches (végétalien)

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Roulés d'aubergines aux noix (Badridjani nigvzit) (végétalien, vegan)

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  J'aurais bien vu cette recette avec du basilic frais mais je n'en avais pas.

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