On présente parfois la courge butternut en rondelles garnies à la manière d'une pizza comme ICI.
Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage
Aujourd'hui une petite recette de flammekueche rapide, il suffit de préparer la pâte la vieille, nous l'avons réaliser et manger et nous avons adorer.
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Je suis toujours dans mes recherches de recettes moyenâgeuses et je me suis intéressée aux recettes de tartes salées rustiques et plus particulièrement au Flàmmeküeche d'Alsace, en souvenir de mon papa qui est né à Schirmeck, près de Strasbourg, même.
Voici la seconde flammekueche réalisée, au roquefort c'est wahou! J'ai utilisé le roquefort du vieux berger que j'ai ramené de mes vacances.
Flammekueche 250gr de farine 100ml eau tiède Sel 50ml huile de tournesol Lardons Crème épaisse Oignons 180°pdt 20 min #recettefacile #faitmaison #flammkuchen #flammekueche #lardons #oignon #cremefraiche #recettemaison #foodinstagram #alsace #recettes.
Flammekueche au thermomix, une délicieuse tarte flambée pour accompagner vos plats.
Flammekueche au saumon WW, recette d'une délicieuse flammekueche légère, à base pâte fine, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Flammekueche légère au saumon ww, une délicieuse flammekueche légère ww garnie de saumon et d'oignon, facile à réaliser pour un repas léger.
Flammekueche 250gr de farine 100ml eau tiède Sel 50ml huile de tournesol Lardons Crème épaisse Oignons 180°pdt 20 min #recettefacile #faitmaison #flammkuchen #flammekueche #lardons #oignon #cremefraiche #recettemaison #foodinstagram #alsace #recettes.
Voici la recette de la flammekueche au saumon, une délicieuse flammekueche légère, à base d'une pâte fine tartinée d'un mélange crémeux, et garnie
Avant d'écrire cet article, j'ai vérifié l'orthographe du mot et je crois que c'est bien ça, flammekueche ☺️ La flammekueche donc, ou tarte .
Les puristes et mes amis alsaciens ne m'en voudront pas mais peuvent me traiter d'iconoclaste : Pizza alsacienne (Flammekueche) .
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