Je vous l’avoue, un de mes pêchés mignons ce sont les brochettes Yakitori au boeuf! Ce sont tout simplement des brochettes de carpaccio de boeuf revenue dans la sauce Yakitori (une sauce à ba…
Les recettes japonaises permettent de découvrir de nouvelles sensations gustatives grâce à un mariage subtil d’ingrédients et de saveurs insolites.
Simple et rapide à réaliser, goûtez ces sympathiques brochettes yakitori de boeuf au fromage
Nous vous proposons de partir au Japon pour déguster le Yakitori de boeuf au fromage.
Avis perso : humm alors là j'en mangerais des tonnes ma tuerie ;-) Pour environ 20 yakitoris Ingrédients : 300 gr de carpaccio de bœuf d'environ la sauce yakitori de l'emmental http://www.
Recette japonaise, asiatique,brochette,boeuf,barbecue,plancha,mirin,soja,miel,marinade,fromage,emmental,gouda,comté,yakitori
Recette des brochettes de poulet: (pour une trentaine de boulettes, donc 10 brochettes)
Les yakitori sont des brochettes grillées traditionnellement réalisées avec du poulet mariné dans une sauce teriyaki.
A l'occasion du concours proposé par sel et poivre sur les yakitoris, je vous présente à nouveau la recette choisi pour l'occasion .
Utiliser les restes de poulet rôti dans des yakitoris, faisable et még gourmand !
Ingrédients pour 4 personnes – 16 brochettes : 600 g de hauts de cuisses ou blancs de poulet 1 jaune d’oeuf 1 c.
Préparation : 15 minutes Marinade : 30 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 10 brochettes: 10 tranches de carpaccio de bœuf bloc de fromage (Emmental, Gouda ou fromage à Raclettes) Ingrédients pour la marinade : 2 c.
Ingrédients: des tranches de bœufdes morceaux de comté4 cas de sauce soja4 cà s de miel Préparation: Couper le comté en bâtonnets et piquer sur des brochettes.
Encore une recette de l'application Jow, j'ai juste modifié la recette en le mettant pas de sauce Teriyaki que je n'avais pas, que j'ai remplacé par de la sauce soja sucrée.
Des brochettes gourmandes appréciées des petits comme des grands.
Les avis