Praliné noix de pécan maison
Un praliné noix de pécan maison à se lécher les babines.
Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées
Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
Entremets Vanille Praliné d'après Christophe Adam : croustillant praliné, dacquoise noisette, crème de praliné noisette, praliné noisette, ganache montée vanille
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Glace praliné noix de pécan, Pecan ice cream
Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.
Glace praliné noix de pécan, Pecan ice cream
Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte
Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte, praliné maison aux amandes et noisettes appelé aussi pâte de praliné une recette de Mercotte
Praliné - Recette de la pâte à praliné maison
De la pâte à praliné maison? Facile, suivez la recette!!! La semaine dernière pour mon entraînement pour passer le CAP, j’ai décidé de faire un Paris-Brest.
Transformation des cupcakes aux noix de pécan Francine en carré aux cerises noires et noix de pécan
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Praliné de noix de pécan
Ingrédients : pour 1 pot de praliné 150 g d’amandes émondées (débarrassées de leur peau) 150 g de noix de pécan 200 g de sucre en poudre Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.
Brioche des rois praliné noix de pécan
L'essayer c'est l'adopter : une brioche à la mie filante, garnie d'un crémeux praliné noix de pécan.
Praliné noix de pécan facile et rapide
Recette du praliné aux noix de pécan super facile et rapide ! Un délice pour vos mousses, crèmes, ganaches, etc
Cookies praliné feuillantine caramel et noix de pécan
Des incroyables cookies au praliné feuillantine, au caramel et à la noix de pécan.
Tarte aux noix de pécan (Pecan Pie)
Direction les Etats-Unis d'Amérique (Yeahhhaaa) avec la Pecan Pie (ou Tarte aux noix de Pécan en Français) une tradition de Thanksgiving.
Tarte aux noix de pécan (Pecan pie)
<P>Une recette traditionnelle de THANKSGIVING à base de noix de pécan.
Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable | La recette de la Pecan Pie
Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable nous vient de chez nos voisins de l’autre côté de l’Atlantique, elle est servie pour la fête de Thanksgiving.
Bacon au praliné de noix de pécan
Cette recette me trottait dans la tête depuis un bon moment… quelques recettes de desserts au bacon et mes discussions gourmandes avec.
Tartelettes choco praliné et noix de pécan
Dernier jour du mois de Novembre, dernière recette du mois.
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