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Lemon curd, orange curd et lime curd, sans gluten

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Par une journée grise de la semaine dernière, à saveur un peu.

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Lime-curd (citrons verts) ou lemon-curd (citrons jaunes)

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Voici une recette facile et rapide pour réaliser du lime-curd (ou lemon-curd avec des citrons jaunes).

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En dessert léger ou pour accompagner le thé, voici une petite douceur préparée en 2 minutes, cuite en 3 minutes et présentée au dernier moment.

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Bonjour, Décidemment j'ai plein, mais plein de blanc d'œufs.

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Avec cette recette je participe au Foodista Challenge #60 dont le thème a été choisi par Jackie cuisine :le citron, un de mes fruits préférés! J'ai réfléchi longuement et puis je me suis lancée dans une pavlova comme je n'en avais jamais réalisé auparavant.

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