Génoise légère à la chantilly de Mercotte Génoise légère à la chantilly de Mercotte , si vous cherchez un bon gâteau moelleux, léger et pas du tout écœurant, vous avez frappé à la bonne porte !! Ce gâteau à la ganache montée au chocolat est très facile.
<P>Voici une manière de réaliser un fraisier original avec une chantilly à la mascarpone !</p>
Les anniversaires sont une bonne occasion de pâtisser, par cette chaleure, envie de fraîcheur tout en se faisant.
Une génoise toute simple à utiliser, les utilisations de la génoise sont nombreuses et variées: opéra, moka, forêt noire, mousse de fruit, poiriers.
Et oui je vous donne cette recette ,demandé par une copine,une génoise simple et rapide,afin de faire votre gâteau d’anniversaire ou autre ,à vos casseroles les enfants,suivez BOBY et titi…
La mode des push-cakes date un peu mais j’avais acheté un kit pour en faire et je n’avais pas pris le temps de tester.
Unic & Chic Unic & Chic Génoise framboises et mascarpone Pour la génoise : Ingrédients : 4 œufs 125 g de sucre 125 g de f.
Je vous présente dans cet article le 2e gâteau que j’ai fais pour l’anniversaire de mon fils.
Le printemps s’annonce toujours rempli de promesses…sans jamais nous mentir, sans jamais défaillir.
Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Un layer cake au couleur du Maroc pour l'anniversaire de mon mari!!!!! Une génoise chocolat ici genoise (pour la version chocolat vous mettez 220g de farine et 30g de cacao non sucré), une chantilly mascarpone au citron.
Un délicieux gâteau qui n'a laissé personne indifférent même celles et ceux qui d'ordinaire ne jurent que par les desserts au chocolat ! La génoise était parfaite avec sa texture aérienne ! Peu de matière en bouche mais du goût qui tapisse tout le palais.
Un dessert si léger et tellement gourmand qu'une seule part ne vous suffira pas !!! Mais avant de vous emmener en cuisine avec moi, je vous en dis un plus sur cette gourmandise qui ne nous a pas laissé indifférent ! Une génoise garnie de chantilly vanillée.
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
En lisant le titre de l’article vous avez surement dû vous dire mais qui est Xavier? Eh bien c’est mon petit frère enfin un de mes deux petits frères (j’ai un grand frère et deux petits ^^).
Bûche légère chantilly mascarpone aux framboises, bûche mascarpone framboises facile et très rapide, bûche légère à base de crème chantilly!
Aujourd'hui je vous partage une idée de recette rapide à faire et qui fait son petit effet sur la table .
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