Les recettes similaires


Truffade auvergnate

Truffade auvergnate

Suite de notre semaine auvergnate avec la traditionnelle truffade.

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

La Truffade

La Truffade

Les bons plats qui réchauffent, c'est maintenant ou jamais.

Truffade Dauphinoise

Truffade Dauphinoise

Truffade " du Dauphiné" Difficulté: Très simple Pour 8 personnes : 2 kg de pommes de terre à chair ferme ( monalisa), 500g de talon de janbon sec (taillé en lardons) 800 g de tomme fraîche de Chozeau ( 38) (taillée en dés), 25 g de beurre, 5 gousses.

TRUFFADE AUVERGNATE

TRUFFADE AUVERGNATE

Il y a trois ans, j'avais posté une recette de truffade, fort bonne d'ailleurs.

Truffade aveyronaise

Truffade aveyronaise

Encore un bon petit plat d'hiver ! 😜.

Truffade ariégeoise & son Confit de Canard

Truffade ariégeoise & son Confit de Canard

Voici une des recettes apprises pendant mon mooc sur la cuisine occitane.

La truffade toute simple à ma façon

La truffade toute simple à ma façon

Recette de la truffade simple à la tome de Cantal, une recette d'Auvergne

La truffade de Jacky le Corrézien..

La truffade de Jacky le Corrézien..

Pour 4 personnes - 1,5 kg de pommes de terre (Bintjes de préférence) - 500 g de cantal jeune - 1 oignon - persil , sel , poivre Préparer vos ingrédients à l'avance pour faire la truffade.

Truffade au cantal

Truffade au cantal

Truffade au cantal Puisqu'il continue de faire plutôt frisquet par chez moi, je prolonge les préparations de plats consistants et réconfortants.

La Truffade, un accompagnement de choix pour vos viandes

La Truffade, un accompagnement de choix pour vos viandes

La truffade est un plat Auvergnat composé de pommes de terre, mélangées à de la tomme fraîche du Cantal.

Truffade à la tomme de Savoie

Truffade à la tomme de Savoie

Truffade à la tomme de savoie Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 4 personnes 200 g de tomme de Savoie 8 pommes de terre 100 g de lardons 2 cas d'huile de tournesol 2 gousses d'ail sel et poivre Faire colorer les lardons dans la moitié.

Truffade Légère et Facile

Truffade Légère et Facile

Truffade légère et facile WW, recette d'un savoureux plat gratiné à base de pomme de terre et de tomme fraîche, facile et simple à réaliser

Truffade Auvergnate

Truffade Auvergnate

Décidément il ne fait pas chaud, ça tombe bien, j’ai un bout de tomme fraîche à utiliser au réfrigérateur.

Truffade au cookeo

Truffade au cookeo

Truffade au cookeo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Truffade aux saucisses fumées

Truffade aux saucisses fumées

Quand la truffade rencontre des saucisses.

Recette de truffade - facile délicieuse et faite à la maison.

Recette de truffade - facile délicieuse et faite à la maison.

Recette de truffade, voila une recette très facile pour faire un plat très délicieux chez vous à la maison, faites servir ce plat au chaud et bon appetit.

Truffade de pommes de terre au cantal entre-deux

Truffade de pommes de terre au cantal entre-deux

Recette de truffade de pomme de terre au fromage cantal entre-deux.

Gratin de légumes façon Truffade

Gratin de légumes façon Truffade

Voici une recette facile et relativement rapide à faire, et pourtant véritablement excellente.

TRUFFADE AU SAINT NECTAIRE

TRUFFADE AU SAINT NECTAIRE

Un excellent fromage d'Auvergne, assez doux, dans un plat Auvergnat, pendant de la tartiflette Savoyarde.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.