Bonjour le monde Ah, la St Nicolas, le jour de la fête des enfants dans ma région d’origine.
Les mannele représentent des petits bonhommes en brioche.
Mannele, petit bonhomme, est un pain au lait servi avec un chocolat chaud, le jour de la St Nicolas.
Ils sont arrivés chez Pia Cuisine.
Aujourd'hui c'est la Saint-Nicolas alors j'ai voulu faire les célèbres Mannele! et voici! 250g de farine T45 40g de sucre semoule 5g de sel fin 1 oeuf 10g de levure fraiche de boulanger 1 sachet de sucre vanillé 80g de lait 60g de beurre dorure: oeuf.
Le Männele est une petite brioche en forme de petit bonhomme offert à la saint Nicolas en Alsace .
Aujourd’hui c’est vendredi et contrairement au petit rituel qui s’est installé depuis plusieurs semaines, je ne vous proposerai pas de recettes pour l’apéro.
Bonjour! Encore une recette bien de saison, les Mannele! Le Défi Boulange m’a donné envie d’en faire (mais je suis une rebelle, je voulais pas faire la recette de Christophe Felder, mêm…
A la Saint-Nicolas, on offre aux enfants de délicieux 😋 mannele, petits bonhommes en brioche, agrémentés de raisins secs en guise d’yeux et de boutons.
D'exquis Mannele ou Mannala préparés selon une recette de Christophe Felder pour ravir petits et grands au moment de la fête de Saint-Nicolas.
Mannele maison (ou Mannala ou Jean Bonhomme) ou et produits Bredele
Voici la recette des Mannele (ou Mannala ou Jean-Bonhomme), ces petites brioches traditionnelles à l'occasion de la Saint Nicolas en Alsace.
Le Mannele ou Mannala est une brioche qui se déguste traditionnellement dans l'Est de la France pour la Saint-Nicolas.
Mannele avec thermomix, voila une recette facile pour faire des manneles chez vous pour votre goûter ou petit déjeuner, bon appetit.
Une excellente recette Thermomix pour confectionner des mannele, ces petits bonshommes alsaciens pour la Saint Nicolas ! Faites participer vos enfants !
Comme le veut la tradition chez nous en Alsace, je vais vous livrer ma recette de Mannele (brioche en forme de bonhomme).
Mannele ou manalas pour le Défi boulange Un nouveau défi lancé par les blogs « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de Nadia du blog « Paprikas » – http://www.
Comme la maison pain d’épice, les mannele sont au programme tous les ans à l’approche des fêtes de fin d’année.
Decouvrez ici une recette facile et gourmande de mannele, petite brioche en forme de bonhomme offert à la St Nicolas aux petits garçons qui attentent Noël.
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