Toutes nos recettes à l'amarante
Encore peu connue en France, l’amarante est une pseudo-céréale très concentrée en protéines.
Darwin Nutrition
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Petits gâteaux à l’amarante
Vous connaissez l’amarante ? Une petite graine pleine de propriétés nutritives, notamment riche en protéines, fer et calcium ! Un jour, je me suis retrouvée devant un paquet de farine d’amarante en…
Galettes d'amarante végétarien
Depuis longtemps je voulais gouté à l'amarante ! L' amarante est une une plante ornementale mais aussi comestible, ses graines sont riches en protéines et en minéraux - aussi sans gluten !!!!! Les graines sont minuscules, elles me font penser au quinoa.
Tiercé gagnant avec riz + quinoa + amarante
Tiercé gagnant avec un mélange de Riz + Quinoa + Amarante Un accompagnement original avec un mélange de riz + quinoa + amarante.
Crêpes à la farine de maïs amarante
Une recette de crêpe à la farine de mais amarante! Des crêpes originales et délicieuses! Dégustées avec de la pâte de spéculoos.
Pain moelleux au riz, amarante et sarrasin – sans gluten
Un pain sans gluten particulièrement moelleux aux farines de riz, de sarrasin et d'amarante
Bonjour à toutes et tous, Je remercie toutes les
Bonjour à toutes et tous, Je remercie toutes les personnes ayant fait des passages sur mon blog tout au long de cette année, de.
A toutes et à toutes, je vous souhaite une très belle année 2016, qu'elle vous permette...
A toutes et à toutes, je vous souhaite une très belle année 2016, qu'elle vous permette de réaliser tous vos souhaits les plus chers.
Mes lasagnes (toutes nouvelles toutes belles!)
J'ai une de ces envies de lasagnes!!! C'est avec ce cri que je me suis réveillé samedi matin.
Dîner végétal complet : salade, patate douce rôtie, blettes aux pruneaux et amarante (vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Quinoa et amarante grillés aux épices
Voila une recette pour saupoudrer sur la salade et les bols de smoothies.
Pain aux graines d'amarante
Recette tirée du livre "Pains et brioches sans gluten" - Alice et laure LAFFONT aux éditions LA PLAGE INGREDIENTS : - 1 càc de sucre roux - 1 càc de levure deshydratée - 5 cl + 30 cl d'eau tiède - 180 g de farine de riz complet - 70 g de farine d'amarante.
Tartelettes noisette, amarante & cerise noire griotte {Vegan}
INGREDIENTS (15 pièces) 75g de farine d’orge mondé – Celnat50g de farine d’amarante90g de poudre de noisette20g de sucre de coco2 pincées de vanille en poudre40g de margarine végé…
Carrés épinards-amarante
Connaissez-vous l’amarante ? Elle est remarquablement riche en lysine, un acide aminé essentiel pour le corp humain et absent dans la plupart des céréales.
Recette de riz au lait végétal et graines d'amarante - vegan
Recette d'un riz au lait vegan aux graines d'amarante Le riz au lait était une spécialité dans mon restaurant, je l'ai décliné sous une vingtaine de parfums différents.
Biscuits petit dej’ à l’amarante, céréales & graines {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (16 à 17 pièces) 75g de farine d’amarante – Moulins des Moines (ou autre farine sans gluten) 50g de d’amande en poudre 40g de farine d’avoine sans gluten …
Crème d'amarante aux fruits rouges
Je continue dans l'amarante en vous proposant une recette sucrée cette fois-ci.
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