Tartelette au citron vert et aux framboises

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[Recette végétalienne et sans gluten] Je vous l'avez dit après le coup de coeur de ma dernière tarte aux noix de cajou, j'avais t.

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Tartelette au citron vert- menthe, façon mojito

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M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

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Noble et délicate sous sa robe fruiteuse allant du pourpre au rosé, la tarte ou tartelette aux framboises fait des ravages l'été! Une tarte aux framboises parfaite reposera sur le tryptique pâte sablée-maison, crème pâtissière ou mousseline, framboises.

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Une tartelette fine aux pommes et framboises délicieusement délicieuse malgré sa totale simplicité…

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Pour la recette d'aujourd'hui, je me suis inspirée d'une recette de Cyril Lignac.

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Proposé en boutique du 10 avril au 17 juin 2018, j'ai décidé de jouer les prolongations en vous faisant profiter de la recette de cet entremets que j'ai trouvé dans son ouvrage qui me sert souvent de référence, le fameux PH 10 (éd.

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Lors de mes dernières courses j'ai acheté beaucoup trop de citrons verts et comme ça me faisait de la peine de les voir s'ennuyer dans.

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