Noix de St Jacques, crème d'ail, et purée de chou fleur

Noix de St Jacques, crème d'ail,  et purée de chou fleur
Le mois d'octobre signe le début de la pêche à la coquille St Jacques.

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"Linguine alla crema di cavolfiore" (linguine à la crème de chou-fleur), dégustez le chou-fleur comme jamais auparavant!

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Ces derniers temps, je pâtisse presque plus que je cuisine mais on ne peut malheureusement pas se nourrir uniquement de gâteaux.

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Purée de chou-fleur et pomme de terre à l'ail au cookéo ou pas J'avais envie de manger du chou-fleur en préparation chaude, mais pas en gratin, ni au beurre.

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Recette healthy : Purée de chou-fleur aux lentilles corail et lait de coco Ingrédients : 100g de chou-fleur 100g de lentilles corail 20cl de lait de coco sel et poivre   Préparation : Faire cuire le chou-fleur à la vapeur.

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