Chutney de prunes violettes aux épices

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Les chutneys sont des condiments aigre-doux qui accompagnent merveilleusement bien les viandes froides, le foie gras ou pourquoi pas les fromages .

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Chutney de prunes violettes du jardin

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Les chutneys sont des condiments aigre-doux qui accompagnent merveilleusement bien les viandes froides, le foie gras ou le fromage.

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Confiture de prunes violettes au thym citron

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Chutney de prunes

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Avec des prunes : On fait des chutneys avec pleins de fruits (des figues, des pêches) et pourquoi pas des prunes ?  J’ai eu.

Violettes cristallisées

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Ayant des violettes dans mon jardin j’ai essayé les violettes cristallisées.

Chutney de prunes, poires et oignons rouges

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Ici, la prune est associée à la poire et à l’oignon rouge dans un chutney légèrement épicé qui accompagnera à merveille vos foies gras, plateaux de charcuterie, viandes rôties ou tout autre p…

TAJINE DE POULET MARINE AUX EPICES, OLIVES VIOLETTES ET CITRONS CONFIT ET FRAIS

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Nous aimons beaucoup les tajines et c'est un plat qui revient souvent à la belle saison avec des variantes.

Repas du dimanche : les fruits s'invitent à table : salade verte aux myrtilles et boeuf au chutney de prunes

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Chutney de prunes

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Difficile de laisser les fruits dépérir sur les arbres alors que l?on s?apprête à fermer la maison de vacances.

Pain d'épices chutney pêches et foie gras

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Une autre recette de bouchée apéritive à base de pain d'épices très facile à faire.

Carottes violettes rôties au thym

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Croquettes de pommes de terre violettes, carottes et épinards

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Croquettes de pommes de terre violettes, carottes et épinards Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes de terre à chair farineuse, 1 pot de ricotta (environ 250 g), 300 g de pommes de terre vitelottes (violettes), 300 g de carottes des sables, 300 g d'épinards.

Chutney de mangue aux épices

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Recette : chutney de coings aux épices

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Ce chutney de figues fraîches accompagnera très bien les viandes et le foie gras.

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Quand les prunes italiennes ( quetsches) font leur appartition sur le marché , je ne peux résister à l'envie de faire un gâteau aux.

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Ces prunes vertes marinées au sel et au sucre viennent relever de leur saveur acidulée, une salade de haricots accompagnés de lad de Colonnata.

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