Ballotines de volaille fermière farcies aux girolles et marrons

Ballotines de volaille fermière farcies aux girolles et marrons
Les volailles sont les stars des réveillons et des fêtes en général.

Les recettes similaires


Ballotines de volaille farcies aux girolles, cèpes, foie gras, sauce albufera

Ballotines de volaille farcies aux girolles, cèpes, foie gras, sauce albufera

Dans notre article précédent, nous vous avons montré l'incroyable cueillette de cèpes et de girolles de notre amie Joséphine dans les forêts berrichonnes.

Ballotines de pintade farcies aux marrons

Ballotines de pintade farcies aux marrons

Cuites au four dans des sacs, ces ballotines de pintade farcies aux marrons, ne se dessèchent pas à la cuisson et conservent tout leur moelleux.

Ballotines de dinde, farcies aux marrons

Ballotines de dinde, farcies aux marrons

Je vous propose pour les fêtes, un petit plat ni trop compliqué, ni trop honéreux, mais carrément bon.

Ballotines de volaille mozzarella & basilic

Ballotines de volaille mozzarella & basilic

Voici encore une recette que j'ai piquée à une copinaute, cette fois c'est Lova de Grainedefaimkely qui a publié ce plat de ballotines de volaille.

Ballotines de volaille au maquereau

Ballotines de volaille au maquereau

~~Bonsoir à tous ce soir j'ai fait mes fonds de placard et de congélateur et j'ai trouver des escalopes de dindes, un poivron et une boîte de maquereau à la tomate.

Ballotines de dinde farcies aux pruneaux, purée de panais pommes de terre

Ballotines de dinde farcies aux pruneaux, purée de panais pommes de terre

Aujourd'hui des jolies ballotines de dinde farcies avec une sauce au jus de pruneaux, un plat gourmand pour la Saint valentin.

P'tites ballotines de volaille, sauce aux morilles

P'tites ballotines de volaille, sauce aux morilles

Une dernière p'tite recette de fête réalisée pendant les vacances de Noël.

Ballotines de poulet farcies, sauce gorgonzola

Ballotines de poulet farcies, sauce gorgonzola

Vingtième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des ballotines de poulet farcies, avec une délicieuse sauce au gorgonzola, proposée par Amyel.

Ballotines de poulet farcies et purée de patates douces

Ballotines de poulet farcies et purée de patates douces

Que faire avec de beaux blancs de poulets? des ballotines pardi! non parce que les blancs de poulets juste revenus à la poêle c’est bon mais un peu lassant.

Volaille aux girolles.

Volaille aux girolles.

Recette N° 963 Volaille aux girolles Ingrédients pour la viande : 1 poulet de 2 kg (fermier de préférence) 50 g de beurre Sel et poivre Ingrédients pour la sauce : 2 carottes 1 oignon 1 ail Le foie et le cœur de la volaille 1 litre d'eau 30 cl de fond.

Blanquette de volaille d'automne au potimarron, girolles et châtaignes

Blanquette de volaille d'automne au potimarron, girolles et châtaignes

Blanquette de blanc de volaille aux saveurs d'automne au potimarron, girolles et châtaignes parfumée aux épices

Farfalles aux foies de volaille et aux girolles

Farfalles aux foies de volaille et aux girolles

Une recette de pâtes automnale associant foies de volailles et girolles

Ballotines de poulet aux poivrons & paprika fumé

Ballotines de poulet aux poivrons & paprika fumé

Il manquait une recette de ballotines à mon blog, voilà qui est corrigé.

Ballotines en feuilles de brick fourrées à la viande, pâte de curry, emmental

Ballotines en feuilles de brick fourrées à la viande, pâte de curry, emmental

En entrée ou en apéritif, ces petites ballotines seront parfaites pour les fêtes.

Spécial fêtes de fin d'année N°5:  Vol au vent à la volaille fermière et ses girolles en sauce

Spécial fêtes de fin d'année N°5: Vol au vent à la volaille fermière et ses girolles en sauce

Voici de quoi régaler vos convives avec ce délicieux vol au vent .

Volaille aux girolles.

Volaille aux girolles.

Recette N° 963 Recette en cours d'écriture .

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.