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Artichauts farcis à la romaine.

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Grands classiques de la cuisine italienne, les gnocchi à la romaine accompagnent à merveille les plats en sauce ou s'accompagnent simplement d'une sauce tomate cuisinée

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Une Tarte romaine délicieuse à base d'aubergines et de jambon, que je fais depuis des années et dont on ne se lasse pas!

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