Une amie Florida me faisait les éloges du saumon Gravlax qu'elle préparait pour Noël, chose que j'ai testé il y a 15 jours et qui est excellent.
Il y a quelques années, ma mère avait fait à Noël son saumon fumé maison, sans fumoir.
C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.
Je ne vous propose pas une recette, mais la façon dont j'ai proposé l'entrée d'anniversaire de M.
Ces petites bûchettes salées sont des mises en bouche très facile à faire et qui ne prennent que peu de temps.
Idéal pour un apéritif ces petits toasts tout saumon sont simples et rapides à faire.
Ingrédients : - 400g de pain de mie brioché maison aux graines de courges (vous pouvez retrouver la recette ici : .
Quiche saumon fume, une recette facile et rapide pour faire ce plat délicieux chez vous à la maison, pour toute la famille.
SAUMON FUME MAISON Prendre un suamon entier demander a votre poissonnier de le vider et de lever les filets si il ne l'a pas fait prenez une pince a épiler et retirer les arretes centrale preparer un bac dans un grand saladier preparer du gros sel avec.
J’ai réalisé pour ce Noël de délicieux toasts au saumon fumé.
Bonjour à tous et toutes j'aime beaucoup les lasagnes c'est un plat que tout le monde .
Quiche aux epinards saumon fume, voila une recette facile pour preparer une délicieuse quiche chez vous à la maison et pour toute la famille.
Je vous propose de déguster un délicieux club sandwich au saumon fumé maison ! Pas de panique si vous n'avez pas de fumoir.
Cette recette de saumon fumé maison, que j'ai vu passer récemment, m'a intriguée au point qu'il m'a fallu la réaliser.
Bonjour à tous et toutes , les lasagnes un bon plat d'hiver que tout le monde aime .
Quand on achète du saumon fumé dans le commerce, c'est toujours en tranches fines.
Bonjour à tous et toutes , je dois aimer les quiches car j en fais bcp , oui j 'adore ça facile à faire .
Pates au saumon fume, voila une recette facile et simple pour preparer un délicieux plat de dîner chez vous et pour toute la famille.
Le fumage consiste à enrober les aliments de fumée issue de la combustion du bois.
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