Balade gastronomique à Berlin

Balade gastronomique à Berlin
À Berlin, nous avons bu de la bière, certes, mais nous avons également dégusté de nombreux plats.

Les recettes similaires


Boules de Berlin

Boules de Berlin

Boules de Berlin On continue dans la suite des beignets de Mardi Gras.

Boules de Berlin

Boules de Berlin

Après les bretzels je n'ai pas pu résister à l'envie de faire des boules de Berlin.

Boule de Berlin....fourré au chocolat et confiture de fraise

Boule de Berlin....fourré au chocolat et confiture de fraise

Voilà encore un pas de franchit!! oui oui mon fils est à Berlin et du coup je fais quoi des boules ^^ le pauvre il ne pourra même pas y.

Beignets boule de Berlin

Beignets boule de Berlin

Beignets boule de Berlin Une recette simple à faire et qui a toujours beaucoup de succès.

Parce-que c'est pas tous les jours Mardi Gras, aujourd'hui c'est Boules de Berlin

Parce-que c'est pas tous les jours Mardi Gras, aujourd'hui c'est Boules de Berlin

  C'est dans un dictionnaire allemand datant du XVIIIè siècle que l'on trouve la première définition de la boule de Berlin telle.

Boules de Berlin au chocolat au four

Boules de Berlin au chocolat au four

Est-ce que vous aimez les boules de Berlin ? J’avoue que je les aime mais que je n’en mange pas car je ne digère pas tout ce qui est frit.

Boules de Berlin (beignets moelleux fourrés)

Boules de Berlin (beignets moelleux fourrés)

On ne peut pas passer à côté en ces temps de carnaval, les beignets sont au goût du jour! Et qui plus est demain Mardi gras.

Boules de Berlin ou Beignets

Boules de Berlin ou Beignets

Boules de Berlin ou Beignets -ATELIER DE BRIGITTE- Quand il fait froid, on a besoin de gourmandises consistantes et quoi de mieux que de déguster des bons beignets.

Boules de Berlin / Beignets ronds

Boules de Berlin / Beignets ronds

J'avais déjà publié une recette de boules de Berlin  Ici , celle de Christophe Felder.

Boule de Berlin

Boule de Berlin

La boule de Berlin est un beignet d'origine Austro-Allemande.

Boules De Berlin

Boules De Berlin

  Pour la chandeleur, j’avais envie de changement.

Des Boules de Berlin au four

Des Boules de Berlin au four

Les boules de Berlin, Berliner Pfannkuchen en allemand, sont des beignets d'origine austro-allemande.

Boules de Berlin  à la compote de pommes

Boules de Berlin à la compote de pommes

Des boules de Berlin extra pour ceux qui aime les douceurs à peine sucré ! pour les personnes qui préfère le sucre prononcé en bouche comme moi rajouter du sucre en poudre dans la compote ;) et pas dans la pâte car celle-ci risque de s'alourdir ;) Ingrédient.

Boules de Berlin au four

Boules de Berlin au four

Aujourd’hui c’est Mardi gras et on déguste des beignets, pour nous ce sera des Boules de Berlin cuites au four pour plus de légèreté.

Boule de Berlin au four ( spécialité d'Autriche et Allemagne)

Boule de Berlin au four ( spécialité d'Autriche et Allemagne)

Ingrédients pour 12 boules les de Berlin : pâte à beignets 400 g de farine blanche 180 g de lait 1/2 écrémé  60 g de yaourt.

Des Boules de Berlin au Four

Des Boules de Berlin au Four

Quel gourmand n'apprécie pas les boules de Berlin, vous savez ces gros beignets fourrés au chocolat, ou bien même aux pommes??? A force de fureter sur le net, j'ai pu voir qu'on pouvait les faire.

Carte postale gourmande de Berlin

Carte postale gourmande de Berlin

Difficile de faire le tour de Berlin même en 6 jours ! Voici donc un petit aperçu, gourmand mais pas que, de ce que vous offre la capitale allemande.

Recette homard gastronomique

Recette homard gastronomique

Recette homard gastronomique , Homard et spaghetti à la fumée de truffe .

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