La Ciambella ou Ciambellone, gros gâteau italien raffiné en forme de couronne, à la ricotta, fruits d'été, brugnons, pêches et glaçage au chocolat.
Décidément, revoici la trilogie Italie, ricotta, et citron, cette fois-ci avec des amandes ! C'est en passe de devenir une obsession.
A l'occasion de la semaine du goût mi octobre, nous devions réalisé un gâteau "étranger" pour l'école.
Avec le confinement, vous êtes nombreux à passer du temps en cuisine pour préparer de bons petits plats et surtout de la pâtisserie.
Et si on se laissait glisser tout doucement dans ces gâteaux tout moelleux et très gourmands.
Le gâteau de semoule à la ricotta provient d’une recette prise sur Instagram.
Un gâteau de semoule à la ricotta ou Migliaccio est un gâteau typique de la cuisine traditionnelle de Campanie en Italie .
Un gâteau de semoule à la ricotta ou Migliaccio est un gâteau typique de la cuisine traditionnelle de Campanie en Italie .
Un gâteau ou flan napolitain à base de ricotta, à la saveur gorgé de parfums du sud comme les merveilleux citrons sicilien.
Cette fois , c'est chez Sandy de Cuisine et Cigare que j'ai trouvé mon bonheur, en parcourant son blog et avant même de lire sa recette, sa .
Cake marbré italien cake façon tigré cake marbré italien cake façon tigré, bonjour!! Je ne sais pas vous, mais moi je suis fan de cakes et j’aime diversifier les recettes aussi bien sucrées que salées! Et c’est en cherchant sur le net la recette du cake.
INGREDIENTS (10 pièces) 250g de semoule fine complète – Markal220g de semoule fine d’orge9g de poudre à lever1 pincée de sel100g de margarine végétale fondue100ml de jus de pomme50ml d&…
Ciabatta pain Italien maison Ciabatta pain Italien maison, bonjour! Aujourd’hui je vous propose la recette du ciabatta pain italien fait maison qui peut se préparer aussi bien en machine à pain, au robot ou qu’à la main! Le pain ciabatta italien est.
Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…
Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.
Il me semble que c'est une recette inédite.
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