Joue de bœuf aux carottes

Joue de bœuf aux carottes
Joue de bœuf aux carottes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Les recettes similaires


1 Recette facile, Joue de boeuf mijotée aux carottes

1 Recette facile, Joue de boeuf mijotée aux carottes

Pour un boeuf aux carottes fondant, utilisez la joue au lieu du paleron et laissez mijoter, votre plat de viande sera bien plus tendre - la cuisine des délices - Préparation : 45min - Cuisson : 3h30min - pour 6 personnes - 1 kg de Joue de boeuf, 100.

JOUE DE BOEUF AUX CAROTTES

JOUE DE BOEUF AUX CAROTTES

Un plat d'hiver comme on les aime; ingrédients: 800 g joue de boeuf 800 g carottes 200 g champignons 4 pommes de terre 150 g lardons.

Joue de bœuf et carottes au cookeo - recette cookeo.

Joue de bœuf et carottes au cookeo - recette cookeo.

Joue de bœuf et carottes au cookeo, Un délice pour votre plat de déjeuner.

Joue de bœuf au vin rouge et carottes

Joue de bœuf au vin rouge et carottes

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de joue de bœuf 6 carottes 300 g de champignons de Paris frais 2 gros oignons 3 gousses d’ail 2 clous de girofle 200 gr de poitrine de porc 1 petite boîte …

Joue de boeuf aux carottes et aux pruneaux

Joue de boeuf aux carottes et aux pruneaux

Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 30 min Ingrédients 4/5 personnes 1,3 kg de joue de bœuf 175 g de lardons fumé 4 carottes 8 à 10 pruneaux 1 gros oignon 2 gousses d’ail 75 cl de vin rouge 1 cube de bouillon de volaille 50 g de farine 1 feuille de laurier.

De la Joue de Boeuf aux Carottes

De la Joue de Boeuf aux Carottes

La joue de boeuf est un morceau de viande souvent délaissé, mais qui, une fois cuit à basse température, devient tendre et savoureuse.

Joue de bœuf aux carottes au Cookeo

Joue de bœuf aux carottes au Cookeo

    L'hiver c'est la saison des plats mijotés et parmis les viande à mijoter que j'adore il y a la joue de boeuf, c'est.

JOUE DE BŒUF AUX CAROTTES

JOUE DE BŒUF AUX CAROTTES

Un morceau de viande fondant à souhait : la joue de bœuf qui aime particulièrement les cuissons longues.

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Joue de bœuf braisé aux carottes

Joue de bœuf braisé aux carottes

Voir l’article pour en savoir plus.

JOUE DE BOEUF AUX CAROTTES

JOUE DE BOEUF AUX CAROTTES

Bonjour, bonjour !! J’espère que vous allez bien ?? Je crois que je peux enfin le dire il commence vraiment à faire froid en tout cas le matin (et en région parisienne dans le sud je ne suis …

Joue de bœuf aux carottes, poireaux et pâtes au multicuiseur

Joue de bœuf aux carottes, poireaux et pâtes au multicuiseur

La joue doit cuire longtemps et à feu doux pour être tendre.

JOUE DE BOEUF CONFITE AU VIN ROUGE

JOUE DE BOEUF CONFITE AU VIN ROUGE

Un morceau de boeuf peu connu et pourtant si savoureux ! La joue de boeuf demande à être mijotée longuement à feu doux, ou encore mieux à l'étouffée dans un four.

Joue de bœuf fondante au vin rouge et petits légumes

Joue de bœuf fondante au vin rouge et petits légumes

Ce n'est pas un morceau de viande que l'on rencontre sur toutes les étales, et pourtant lorsqu'elle est bien cuite, celle-ci devient moelleuse et fondante en bouche.

Daube provençale de joue de boeuf

Daube provençale de joue de boeuf

La joue de boeuf est un morceau très tendre lorsqu'il est mijoté, laissez-vous tenter par cette recette méridionale pour l'accommoder cet été ! Pour 5 personnes : Ingrédients : -1 joue de boeuf (environ 1kg) découpée en gros cubes -1 oignon -2 gousses.

Joue de bœuf braisée à la bière

Joue de bœuf braisée à la bière

Joue de bœuf braisée à la bière Ingrédients : 1 joue de bœuf, 25 cl de bière brune, farine, huile d'olive, sel, poivre au moulin.

Joue de bœuf mijotée à la sauge et au vin blanc

Joue de bœuf mijotée à la sauge et au vin blanc

Pour 4 : 900 g de joue de bœuf 1 càs de graisse de canard 8 échalotes émincées 2 carottes en rondelles 1 gousse d'ail entière 1 branche de sauge 1 brin de thym 1 feuille de laurier 15 cl de vin blanc sec Sel Couper la joue de bœuf en morceaux égaux.

De la Joue de Boeuf fondante et moelleuse

De la Joue de Boeuf fondante et moelleuse

Depuis que j'ai découvert ce morceau de viande qu'est la joue de bœuf, j'aime à le préparer tant on se régale à coup sûr! Après la recette de  la joue à la bière déjà proposée sur Dine.

Croc’ joue de boeuf, la recette de Guillaume Sanchez

Croc’ joue de boeuf, la recette de Guillaume Sanchez

Fondante à souhait, la joue est cuisinée ici en croc’ joue de boeuf au beurre d’herbes ultra savoureux.

Joue de boeuf au cidre

Joue de boeuf au cidre

 Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de joue de boeuf 3 carottes 1 échalote 2 oignons 100 g de lardons fumés 1 tomate 500 ml.

Joue de bœuf

Joue de bœuf

Joue de Boeuf, carottes, ail, oignons, vin rouge, vinaigre balsamique, farine, huile d’olive, bouquet garni, persil

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