Jambalaya revisité

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Jambalaya revisité - Fourneaux Et Fourchettes

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Le jambalaya est un plat à base de riz emblématique de la Louisiane (aux Etats-Unis) J’ai ici fait un jambalaya à ma façon, au poulet et au jambon. J’espère que cette recette de jambalaya revisité vous plaira ! N’hésitez pas à me laisser un message si vous la testée, et à m’envoyer vos belles photos !

Velouté poireaux- poires et roquefort

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Ingrédients : 4 poireaux 4 poires 50 g de roquefort 15 cl de crème liquide 20g de beurre 75 g de pain rassis 75 cl de bouillon de volaille sel, poivre   Faites fondre les poireaux émincés dans...