Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de pouvoir découvrir les chips Bret’s.
Voici une délicieuse recette de fish and chips cuisiné avec du tofu.
On reparle des chips Sibell :) Oui car l'an dernier, je découvrais cette marque lors d'un évènement presse et depuis j'en suis tombée.
Voilà une idée que j'ai eu en cuisine pour faire un p'tit apéro sympa comme tout avec des produits à dispo.
J'ai encore testé quelques produits dont j'ai très envie de vous parler.
Un pur délice, et tellement joli.
🌰On l'appelle Daïkon, ce radis blanc et long, Cuisiné au Japon, de multiples façons : Râpé, en condiment, cru ou cuit c'est selon, En accompagnement, de viandes ou de poissons.
Aujourd'hui, je vous propose une recette simple mais efficace, qui va permettre d'utiliser vos restes de pâtes.
Formidable burrata ! c'est la saison ! Pour 4 personnes : 1 burrata ( ou à défaut une Mozarella di buffala de trés bonne qualité) 500 g de petits pois frais ou petites fèves 1 grappe de tomates cerises 1/2 gousse d'ail 10 feuilles de basilic 2 c à soupe.
Le Gruyère AOP Suisse, s’associe aux ingrédients incontournables des repas de fêtes pour ravir les papilles de tous les gourmets !
Niveau de difficulté : facile
Entrée ou mise en bouche aux inspirations mexicaines à base guacamole, dés de tomates et chips de tortillas concassées
J’aime beaucoup les verrines, car une multitude de recette est possible.
De délicieuses verrines tomates jambon cru ricotta et melon .
Rien de plus simple et de plus rapide à préparer que ces Verrines de melon et jambon cru que vous servirez bien fraîiches en entrée ou pour l'apéro.
Et voici la seconde verrine de ce petit apéro estival : Peler un poivron jaune, le couper en petits dés et les faire revenir dans.
Ingrédients : pour 7 verrines de 11 cl de contenance 1 petit camembert de 145 g 20 cl de crème fraîche entière 2 tranches fines de jambon 4 olives vertes ou noires Sel et poivre du moulin Préparation : Otez la croûte du camembert, coupez-le en petits.
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