Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp

Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp Après les potatoes au four ou à la plancha , cette fois je vous les propose avec une cuisson à l' Extra Crisp .

Source: Aux délices de Manue

Filets de rougets à la fleur de sel et thym

A la maison nous adorons le poisson ! Voici une recette simple de filets de rougets à la fleur de sel et thym, vous pouvez les filets de riz sauvage ou de tomates provençales :) c'est délicieux !

Source: L'atelier de Steph et Lolie

Focaccia au thym et à la fleur de sel

Après la foccacia aux olives pour l’apéritif, j’ai voulu en refaire pour accompagner le repas, comme le pain habituel.

Source: Mariatotal

Focaccia au thym et à la fleur de sel

Cette recette est très sympa pour un apéritif dinatoire… La fleur de sel donne un petit goût sympa qui rehausse le goût du pain.

Source: Elodie cuisine

BEURRE AU THYM ET A LA FLEUR DE SEL

Les plantes aromatiques sont à leur apogée dans le jardin, il faut en profiter ! Sur une viande grillée ou un poisson, ce beurre fait.

Source: Bellatrice

Noix de cajou grillées fleur de sel et thym ... ou curry et paprika

Pour changer des chips et autres machins tout prêts, essayez donc ces noix de cajou grillées ! C'est tout simple à préparer.

Source: Ma cuisine au fil de mes idées...

Cookies salés au chèvre, thym et fleur de sel

Voici une nouvelle recette de mon livre de recette préféré "La cuisine bio du quotidien" de Marie Chioca que vous pouvez retrouver sur le site "Terre Vivante" (voir ici, clic).

Source: 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Cookies aux pépites de chocolat, thym et fleur de sel

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Source: GATEAU GAGA - Love cakes

Focaccia olives vertes, thym, et fleur de sel

Voilà le genre de petite merveille que ma fille nous réalise quand elle revient passer le weekend à la maison ! Dis mamounette, je ferais bien un truc sympa pour un apéro famille demain ? ça te di…

Source: Cuisine en Folie

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Ravioli de Neufchâtel au thym fleur, bouillon d'herbes du jardin, huile de noisettes - balade normande à Veules les Roses

Durant la période de confinement, j'ai lu plusieurs livres de Michel Bussi, un auteur de romans policiers originaire de Normandie.

Source: Les petits plats de Béa

Poulet en croûte de sel, de thym et d'ail

Pour 4 personnes 1 beau poulet 600g de gros sel 600g de farine 20cl de vin blanc une dizaine de gousses d'ail Pas mal de thym frais four à 180° Dans le bol du robot, mélanger le gros sel et la farine, ajouter peu à peu le vin blanc puis complétez avec.

Source: Cuisine Belle et Fine

Bar au Sel de Guérande et Pommes de terre au Thym

Le Bar, un poisson phare des étals de poissonniers.

Source: Mon Epicerie Fine de Terroir

Brownies chocolat noir et noisettes caramélisées à la fleur de sel

Un dessert gourmand pour terminer la semaine, bonne fin de semaine à tous.

Source: Plaisirs de la Maison

Papillotes aux poireaux, oignons et ail nouveaux, thym, sel des trapeurs

Dans mon panier AMAP j'ai eu de beaux poireaux et quoi de mieux pour les mettre en valeur que la cuisson en papillote ;-) Le goût est plus.

Source: Chez Cathytutu

Céleri rôti, noisettes, sauce gorgonzola et fleur de sel

Ingrédients : pour 4 personnes 1 céleri boule 120 g de noisettes 100 g de gorgonzola 100 g de crème liquide entière à 30 %MG Des feuilles de salade Huile d’olive Sel et poivre du moulin Fleur de sel Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat.

Source: Plaisirs de la Maison