Carpaccio de radis noir, parmesan, truite fumée

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Ce carpaccio de radis noir offre un joli mélange de couleurs, de saveurs et de textures.

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CARPACCIO DE TRUITE FUMÉE

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CARPACCIO DE TRUITE FUMÉE Pour 4 personnes Préparation : 10 min Difficulté : facile Ingrédients : 4 filets de truites 3 cuillères à soupe d’œufs de truite 2 échalotes 1 petit bouquet de ciboulette 1 grand verre de jus de citron Feuilles d'aneth fraîches.

CARPACCIO DE TRUITE FUMÉE - Gourmandises-zen

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CARPACCIO DE TRUITE FUMÉE Préparation : 10 min Difficulté : facile Ingrédients : Préparation : Recouvrez un plat de service, d'une couche de tranches de truite, Ajoutez un filet de citron avec, en alternance, des tranches de mozzarella.

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Salade de Truite fumée , radis et pommes

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