Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .
Bonjour à tous tout d'abord un jeudi férié et un très bon weekend prolongé .
Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes,selem/bonjour,ce qui est bien avec les brochettes c’est que l’on peut varier les plaisirs comme on aime!!Poulet,dinde, agneau,boeuf, poisson,tout.
J'adore les recettes que l'on déguste pour l'apéro alors cette petite brochette s'invite bien volontiers sur ma table à l'heure de trinquer.
Ah oui, le grand retour de Boby, après avoir été cloué au lit pendant deux jours, me revoilou mes amis avec des recettes plein mon panier.
L’été semble bel et bien s’installer… et nos envies de barbecue et de grillades également! Voici une recette qui devrait faire l’unanimité auprès de vos invités: la viande de porc marinée est parfumée et fondante, et le chorizo relève délicieusement.
J'ai réuni deux partenaires dans cette recette, pour la vanille, Cap d'Ambre Vanille et pour le miel, Le miel des Chefs.
Découvrez un lait idéal pour dormir et anti-stress le lait à la vanille.
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Laissez-vous surprendre par l'association vanille et noix de St Jacques.
Selem alaykoum/Bonjour, J’aime préparer les bricks,c’est facile et délicieux,les farces se déclinent à l’infini avec des façonnages en carrés,triangles ou cigares…tout est possible et c’est toujours excellent!!Vous trouverez pas mal de recettes de bricks.
Les brochettes sont connues dans le monde entier : Yakitori au Japon, koftas (ou keftas en Turquie et en Grèce), Masikita à Madagascar, kamundele au Congo.
Autre nouveauté que le potager pour nous cet été, c’est le barbecue! Fini le barbecue électrique dans la cuisine, vive les braises sur la terrasse! Et comme la météo est avec nous, on en profite régulièrement.
Pour inaugurer la nouvelle rubrique nommée "Brochettes & Barbecue" (puisque c'est de saison) voici une idée de brochettes à faire soi même qui changeront des traditionnelles brochettes de porc au poivron : les brochettes d'agneau au cumin.
Brochettes au Lard (pour 10 brochettes) Ingrédients: 10 tranches fines de lard ou de bacon Herbes de Provence Poivre 10 pics à brochettes en bois Préparation: Commencer par enrouler la tranche de lard sur le pic à brochettes en partant du bas tout en.
Ingrédients : Pour 8 brochettes 2 pavés de saumon 16 noix de saint-jacques 24 crevettes 2 citrons 1 poivron rouge 1 poivron vert Bâtonnets pour brochettes Sel et poivre Préparation : Faire 16 cubes de saumon.
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