Nouilles sautées Pad siewe - Balico & co.

Nouilles sautées Pad siewe - Balico & co.

Ce plat de nouilles sautées aux légumes est aussi populaire que le traditionnel pad thaï. Le nom phonétique Pad siewe ou Phat si-io ( ) veut dire « frit avec la sauce soja » Les pâtes de riz sont ici marinées dans le soja puis sautées au wok et s’ajoute en fin de cuisson la sauce huître. Parlons-en de la […]

Les recettes de cuisine similaires à "Nouilles sautées Pad siewe - Balico & co." de "Balico & co."


Bredes sautées à la sauce soja et au mirin

Bredes sautées à la sauce soja et au mirin

Quand je vais donc mon supermarché asiatique, je prend régulièrement le même type de produits : du riz, des nouilles, des sauces asiatiques, des nems et des herbes fraiches. J'aime bien, quand le rayon vient d'être rempli et donne ...

La recette du Pad Thaï, un classique de la cuisine Thaïlandaise

La recette du Pad Thaï, un classique de la cuisine Thaïlandaise

Il y a un plat de la cuisine Thaï que j'avais envie de tester depuis bien longtemps, c'est le Pad Thaï. C'est un plat composé de nouilles de riz sautées aux légumes, avec ou sans crevettes, relevé d'une sauce bien pimentée et acidulée avec du tamarin et du citron vert. J'ai tenté une version végétar

Wok de porc caramélisé aux légumes

Wok de porc caramélisé aux légumes

Il y a tout ce que j'aime dans ce plat, des nouilles, des dés de viande caramélisés et des légumes frais encore croquants, et les saveurs sont toutes liées avec un peu de sauce soja, des cacahuètes croquantes et une touche de fraîcheur apportée par le basilic thaï. Je crois que les woks sont mes pla

Légumes et champignons sautés, à la sauce soja - 1001 RecetteSanté

Légumes et champignons sautés, à la sauce soja - 1001 RecetteSanté

Recette de légumes et champignons sautés marinés à la sauce soja, grillés à la plancha ou au wok, accompagnés de pousses d'épinard, une belle idée saine !

Pad thai (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Pad thai (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Plat populaire thaïlandais, le pad thaï consiste en ces nouilles de riz sautées, agrémentées de graines germées de soja, de tofu et de divers condiments. En Thaïlande, le pad thaï fait partie des «street food» (plats vendus dans la rue), et est donc très apprécié des touristes. Si on veut coller a

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

Ingrédients pour 3/4 personnes: -feuilles de riz -feuilles de salade -feuilles de menthe -100gr de nouilles de riz (réhydratées) -150 gr de légumes en julienne -2 cuillères à soupe de sauce soja -1…

Poulet sauté aux noix de cajou - Balico & co.

Poulet sauté aux noix de cajou - Balico & co.

Kai bud med ma maung Ce plat a été mon premier coup de cœur de la cuisine thaï. J’ai testé plusieurs recettes avant d’obtenir celle qui avait vraiment le goût de la Thaïlande. Je l’ai obtenu grâce à la sauce huître, absolument indispensable dans ce plat. La marinade du poulet dans la sauce soja fait […]

Sauté de poulet façon asiatique

Sauté de poulet façon asiatique

Ingrédients : 2 escalopes de poulet 80 g de haricots verts 2 gousses d'ail 1 boîte de mini épis de maïs 1 oignon 80 g de champignons de Paris 3 c. à s. de sauce soja sucrée 250 g de nouilles...

Recette de faux Sushis aux Nouilles et Légumes - Nosrecettesfaciles.com

Recette de faux Sushis aux Nouilles et Légumes - Nosrecettesfaciles.com

De Faux sushis aux nouilles chinoises et aux légumes mais un vrai plaisir à déguster à l'apéritif ou en entrée - Doudine - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 à 30 min - pour 30 sushis environ - 1 poivrons rouge, 1 poivron jaune, 1 courgette, 1 carotte, sauce soja, 6 œufs, parmesan râpé, 125 gr de nouilles de riz,...

Vermicelles de riz aux œufs et légumes sauce satay

Vermicelles de riz aux œufs et légumes sauce satay

Vermicelles de riz aux œufs et légumes sauce satay Une recette express pour un menu rapide et équilibré qui en plus se réchauffe très bien au micro-onde si besoin.

Nouilles sautées à la Thaï et au tofu (pas à pas en photos)

Nouilles sautées à la Thaï et au tofu (pas à pas en photos)

Nouilles sautées à la Thaï et au tofu (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle thaïlandaise (Pad Thaï Kai) que j'ai faite dans l'Atelier de cuisine Thaï à la Maison de la Thaïlande avec Chef Lek. On peut tout à fait remplacer le tofu par du poulet, du bœuf ou des crevettes. Personnellement j'ai refait la recette au tofu car je trouve que cela change un peu et qu'on ne le cuisine pas assez justement. Par contre, j'ai volontairement omis de mixer les cacahuètes grillées car je préfère lorsqu'elles sont concassées pour plus de croquant et pareil pour les crevettes séchées que j'ai laissées tels quels car elles sont petites. Au final tout le monde a adoré.

Wok de poulet aux légumes et nouille de riz - Shukar Cooking

Wok de poulet aux légumes et nouille de riz - Shukar Cooking

Pour 2 ou 3 : 2 filets de poulet 250 g de nouilles de riz 750 g de légumes pour wok surgelés 1 càs d’oignons frit huile de sésame sauce soja Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet, les égoutter et les rincer à l’eau froide. Couper les filets de...

Pâtes Pékin - Shukar Cooking

Pâtes Pékin - Shukar Cooking

Pour 4: 450 g de nouille de riz pho 24 crevettes crues 1 courgette 1 poivron rouge 2 ciboules 1 bouquet de coriandre 1 gousse d'ail 1 petit brocoli 2 càs de sauce soja huile d'arachide ou de sésame sel Décortiquer les crevettes. Émincer finement la coriandre...

Nouilles de riz sautées au bœuf haché à la thaï - Shukar Cooking

Nouilles de riz sautées au bœuf haché à la thaï - Shukar Cooking

Pour 5 ou 6 : Pour les nouilles : 400 g de grosses nouilles de riz Vietnamienne(Vina Pho) 4 carottes 4 oignons nouveaux 1 gousse d'ail hachée 2 cm de gingembre frais 6 càs de sauce soja 1 càc de sucre Pour le bœuf : 500 g de viande hachées 2 càc de sauce...

Crevettes sautées au brocoli chinois | Je cuisine donc je suis

Crevettes sautées au brocoli chinois | Je cuisine donc je suis

Crevettes sautées avec des légumes asiatiques (brocoli, basilic) et une sauce aux huîtres. Servi sur un lit de riz blanc.

Riz frit

Riz frit

Riz frit,riz sauté,cuisine asiatique,wok,anti-gaspi,recette express,facile,rapide,riz,oignon nouveau,porc,lardon,bacon,sauce soja,chinese fried rice,riz cantonnais

Calamar poêlé aux petits légumes

Calamar poêlé aux petits légumes

Calamar,calmar,encornet,wok,poêlée,légumes croquants,poivron,pois gourmand,gingembre,ail,huile de sésame,cuisine chinoise,cuisine asiatique,cuisine de chef,Ken Hom,poisson,sauce huître,sauce soja,vinde shaoxing,plat végétarien,nouvel an chinois,chipiron,Seared squid with vegetables

Moules au gingembre et nouilles soba

Moules au gingembre et nouilles soba

Moules,soba,pâtes,nouilles japonaises,sarrasin,soba froide,pickles de concombre,salade de pâte,gingembre,coriandre,ail,échalote,sauce soja,vinaigre de riz,piment,vinaigrette au soja,cuisine asiatique

Lapin mariné à la plancha et riz sauté à la thaïe - amafacon

Lapin mariné à la plancha et riz sauté à la thaïe - amafacon

Lapin mariné à la plancha et riz sauté à la thaïe Ingrédients : 1 cuisse de lapin, 60 g de riz thaï, 1 ognon 2 càs de sauce soja, 2 càs...

Riz sauté au porc - amafacon

Riz sauté au porc - amafacon

Riz sauté au porc Ingrédients : 1 échine de porc, 60 g de riz Thaï, 1 oeuf, 2 càs de petits pois, 1 càs de sauce soja, 1 càs de gingembre...