Jambon bière et érable (mijoteuse) + sauce sucrée au jambon

Jambon bière et érable (mijoteuse) + sauce sucrée au jambon
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Jambon à la bière et érable (à la mijoteuse)

Jambon à la bière et érable (à la mijoteuse)

La première fois que je l'ai fait j'avais peur que ça goûte trop la bière (ce que j'aime pas) et bien non le goût n'est pas prononcé.

Jambon à l’érable et à la bière

Jambon à l’érable et à la bière

Parce que c’est toujours bon de manger un peu du « style » cabane à sucre dans le temps des sucres, ici je vous offre une recette classique Québécoise de jambon à l’érable.

JAMBON À L'ÉRABLE ET À LA BIÈRE À LA MIJOTEUSE

JAMBON À L'ÉRABLE ET À LA BIÈRE À LA MIJOTEUSE

Ingrédients 1 jambon fumé dans l’épaule avec os d’environ 3 kg (6 1/2 lb) 2 c.

Jambon à l'érable, à la bière et aux oignons

Jambon à l'érable, à la bière et aux oignons

Enfin le jambon Picnic est de retour sur le marché! On le retrouve chez IGA.

Jambon érable, bière et moutarde

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Les jambons dans l'épaule sont plutôt rares dans les épiceries, pourtant ce sont les meilleurs, ils peuvent s'effilocher facilement.

Gâteau complètement à l’érable (avec une sauce à l’érable)

Gâteau complètement à l’érable (avec une sauce à l’érable)

J’ai gardé ce délice en réserve pour le publier pile avec le temps des sucres.

GÂTEAU À LA BIÈRE (bière chi)

GÂTEAU À LA BIÈRE (bière chi)

J'ai trouvé cette bière qui trainait depuis Noël dans le frigo et avec ses arômes de riz, agrume et gingembre j'ai décidé dans faire ce.

Cuisse de dinde à la bière de Noël façon coq à la bière

Cuisse de dinde à la bière de Noël façon coq à la bière

Le coq à la bière est un plat flamand très apprécié dans le Nord, ici j'ai remplacé le coq par une cuisse de dinde.

Un panaché maison avec une bière blonde " La Gorge Fraîche " la bière du Languedoc et sirop de Pêche D’Avignon Eyguebelle .

Un panaché maison avec une bière blonde " La Gorge Fraîche " la bière du Languedoc et sirop de Pêche D’Avignon Eyguebelle .

Bonjour à tous il fait un peu frais ce matin , il fait tellement chaud qu'on sait plus quoi boire , la meilleure boisson reste l'eau bien fraîche .

Poulet poêlé à la bière et à l’érable

Poulet poêlé à la bière et à l’érable

J’ai improvisé cette recette pour passer une bière que nous trouvions trop amère.

SAUMON LAQUE A LA BIERE, AU SIROP D'ERABLE ET AU SOJA

SAUMON LAQUE A LA BIERE, AU SIROP D'ERABLE ET AU SOJA

Le saumon, nous aimons, et en recette sucrée salée, c'est vraiment bon ! SAUMON LAQUE A LA BIERE, AU SIROP D'ERABLE ET AU SOJA .

Oui, c’est le paradis, ou gâteau à l’érable arrosé de sauce chaude au sucre d’érable

Oui, c’est le paradis, ou gâteau à l’érable arrosé de sauce chaude au sucre d’érable

En fait, c’est ce qu’a dit mon conjoint qui semblait avoir atteint une sorte d’extase en mangeant ce dessert.

Idée Sortie : Festival Provence Bière Connexion - Bière Artisanale du 26 au 30 avril 2016 (13)

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

A l'anglaise: pommes de terre rôties et carottes glacées à la bière brune, gravy à la bière brune aussi

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Tout ça vient d'un livre nommé "A table avec la Reine d'Angleterre" qui vous apprend plein d'anecdotes historiques et cinématographiques sur.

Pavés de saumon laqués, érable et bière

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Une sauce fine et douce, une chouette recette que j’ai modifiée pour deux.

Mijoté de Poulet à la bière ambrée et au sirop d'érable.

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Coucou les gourmands ! Il y a un moment que je n'étais pas venu poster de nouvelles recettes sur mon blog et je m'en excuse.

Bœuf grillé mariné à la bière et à la moutarde avec son confit d’oignons à l’érable

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Voici la recette parfaite pour nourrir une tablée à prix tout de même raisonnable puisque la viande utilisée est moins dispendieuse que les parties tels…

Canard braisé à la bière, au sirop d’érable et à la moutarde à l’ancienne

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Ceux qui me connaissent bien, et qui liront le titre de cette recette, seront tout à fait surpris puisque je hais la bière, mais je…

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