Wok de porc au caramel

Wok de porc au caramel
A m'occuper de mon transfert de blog et de tous les beaux projets que j'ai en ce moment, j'ai un peu tardé à vous parler des autres recettes de wok que j'avais faites lors de mon cours à l'atelier des chefs en janvier dernier.

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Wok de porc aux oignons sauce soja et miel Ingrédients : 2 côtes échines de porc, 2 oignons, 1 càs de sauce soja, 1 càs de miel liquide,.

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Wok d'échine de porc au gingembre et piments doux des Landes

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Pour 4 personnes 4 échines de porc 1 c à soupe de gingembre moulu (Tsapicky épices ) 3 c à café d''huile 1 /2 c à café de 5 parfums 10 piments doux des Landes 1 c à soupe de maïzena 2 c à soupe de sauce soja 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 c à café de sucre.

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Un plat de viande réalisé sur la minute, j'avais du monde à manger ce soir et puis je ne savais pas quoi faire, de plus je suis toujours malade alors pas envie de passer des heures en cuisine, j'avais acheté des escalopes maigres de porc, je les ai débarrassée.

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