Un hôtel à Anglet : La Villa Clara (Pyrénées Atlantiques)

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Depuis plusieurs années nous avons pris l'habitude de venir régulièrement au Pays Basque pour profiter de cette région que nous adorons.

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Roses du désert

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Ces petits gâteaux ont eu beaucoup de succès à la maison!  Ils sont assez simples à réaliser et trés  gourmands.

Mon chili con carne et pain de maïs pour les amis

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J'aime beaucoup recevoir mes amis à la maison pour de grandes tablées, mais je ne cuisine pas du tout de la même façon selon la saison, et selon si on est 6 ou 12.

Blinis au maïs, salsa épicée & carpaccio de boeuf

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----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par Bigard ---- Quand je fais mes courses, j'achète régulièrement du Carpaccio de boeuf.

Flan pâtissier maison sans gluten au Companion

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Bonjour je vous la recette de mon flan pâtissier sans gluten.

Mes lasagnes sans gluten aux épinards bio  Saint Marcellin en sauce tomate .

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Bonjour tout le monde je vous poste ma recette de lasagnes maison avec des feuilles de lasagnes sans gluten ( à la farine de riz et de maïs ) .

Comment bien réussir son Popcorn maison.

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Astuce culinaire N°25 : Quand vous faites du Popcorn, vous avez surement remarqué le nombre de grains de maïs qui ne se transforment pas ! Et bien aujourd’hui voici l’astuce pour optimi…

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D’une simplicité extrême, à déguster en dip avec des chips de maïs pour un apéritif entre amis, ou dans un sandwich au pain de mie maison pour un en-cas délicieux ou encore pour compléter un …

Tortillas de maïs fait maison

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Tortillas de maïs fait maison Une recette de crêpes mexicaines pour des soirées fajitas ou tout le monde roule ses ingrédients avec plaisir.

Tortillas de maïs maison

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Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Crèmes « Danette » maison au chocolat au lait (sans œuf)

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Un dessert tout simple réalisé pour mes petits enfants en vacances, pas trop chocolaté.

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Un gâteau léger et moelleux sans beurre ni produits laitiers confectionné avec de la farine de caroube et de la fécule de maïs.

Tortillas de maïs et blé ( chips )

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Les tortillas chips à la farine de maïs on adore ça ! Alors lorsqu?elles sont faites maison, sans additif et moins grasses on se régale ! Alors voilà une petite recette qui hume bon le printemps?

Galette des rois à la frangipane déc 2014 .

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Bonjour je livre la recette de ma galette maison vous allez me dire on n'est pas en janvier je sais bien mais pour moi il y a pas de date pour manger de bonnes galettes maison .

Sablés à l’huile d’olive, ail et basilic

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Par nécessité, pendant notre confinement national et un peu lasse des biscuits à apéritif du commerce, j'ai préféré me lancer dans une production maison.

Chips de tortillas maison

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Ultime version des chips de tortillas approuvée et validée par le comité "testeurs-cuisiniers" soit nous deux.

Sablés tourbillons au chocolat

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Ingrédients : pour un soixantaine de bouchées Les sablés 170 g de beurre doux en pommade 100 g de sucre cassonade (sucre blond) 1 œuf entier 200 g de farine de blé type 55 (ou farine type 45) + 40 g de farine des Gaudes (farine de maïs torréfiée) ou.

Clafoutis aux asperges et fromage de chèvre

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Ingrédients : pour 6 personnes 10 asperges blanches 4 œufs 250 g de crème fraîche liquide entière 2 cuillerées à soupe de maïzena (fécule de maïs) 30 g d’emmental râpé 6 tranches de bûche de chèvre Sel et poivre du moulin Préparation : Éplucher les asperges.

Wraps maison sans gluten, hyper souples, farines de manioc et de maïs

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Toujours dans le mode «j’évite de faire chauffer la maison », je vous propose des wraps sans gluten, sans fécule, sans œufs, hyper souples, qui cuisent vite (3 minutes par wrap), que l’on peut cong…

Pop-Corn sucrés maison au sucre vanillé équitable .

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Bonjour à tous en ce dimanche après-midi je vous propose une petite recette rapide à faire avec vos enfants .

Gâteaux aux noix et pommes caramélisées

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Ingrédients : pour 11 mini-savarins La pâte à gâteau 3 œufs 100 g de sucre cassonade (sucre blond) 120 g de farine type 55 (ou farine type 45) 30 g de fécule de maïs (Maïzena) 1 cuillerée à café de levure chimique 1 pincée de sel fin 50 g de beurre doux.

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