Saumon aux algues, pommes de terre nouvelles sauce à la betterave

Saumon aux algues, pommes de terre nouvelles sauce à la betterave
Non, ne partez pas en courant en voyant les mots "algues" et "betterave", ce plat super coloré était un délice ! La sauce onctueuse à la betterave et à la purée de sésame est parfaite en dips pour un apéro, mais aussi là pour accompagner de délicieuses.

Les recettes similaires


Tripes à la romaine

Tripes à la romaine

Les tripes à la romaine est un plat très ancien typique de la cuisine pauvre de l’Italie centrale.

Albufera de poularde de Bresse

Albufera de poularde de Bresse

Nous devons la recette de la poularde Albufera au chef cuisinier français Adolphe Dugléré.

Gnocchi violets (sans oeufs), sauce à la courge parfumée à la sauge et à l'huile de truffe

Gnocchi violets (sans oeufs), sauce à la courge parfumée à la sauge et à l'huile de truffe

Quel ingrédient se cache-t-il dans les gnocchi pour leur donner cette jolie couleur violette? Comment transformer un plat tout simple (gnocchi-sauce tomate) en un plat de fêtes? Soyons fou: optons pour des gnocchi violets faits-maison, une sauce orange.

Fruits, légumes et recettes du mois de Janvier

Fruits, légumes et recettes du mois de Janvier

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Janvier ! Les fruits Citron Kiwi Orange Poire Clémentine Mandarine Pamplemousse Pomme Les légumes Ail Carotte Chou de Bruxelles Endive.

Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

Poisson snacké aux corn flakes, purée de carotte à l'orange

Poisson snacké aux corn flakes, purée de carotte à l'orange

Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.

Crinkles Clémentine et Sésame noir pour Halloween

Crinkles Clémentine et Sésame noir pour Halloween

Depuis peu j'ai découvert ce merveilleux petit biscuit qui je l'avoue ne me tenté pas du tout mais curiosité oblige j'ai testé au citron et pépites de chocolat et révélation pour toute la famille  c'est super bon comme quoi .

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.

Sel et sucres aromatisés

Sel et sucres aromatisés

Cette année pour garnir mes paniers gourmands offerts à Noël, je suis me suis lancée dans la préparation de sel et sucres aromatisés.

Les rillettes de thon épicées mais allégées.

Les rillettes de thon épicées mais allégées.

Les beaux jours arrivent et bientôt l'été.

Crêpes à la crème patissière, caramel de clémentines

Crêpes à la crème patissière, caramel de clémentines

Même si on se sent encore très proches des fêtes, la Chandeleur est synonyme d'entorse au régime donc ce n'est pas aujourd'hui que je vais vous aider.

Petits pavés aux noix gâteaux algériens pour l'aid

Petits pavés aux noix gâteaux algériens pour l'aid

Petits pavés aux noix gâteaux algériens pour l’aid pavés aux noix gâteaux algériens pour l’aid,selem/Bonjour,je vous propose une idée simple de gâteaux,des petits pavés aux noix concassées,une belle idée de gâteaux algériens à réaliser pour l’aid,ces.

Salade de fruits estivale aux agrumes et fruits jaunes

Salade de fruits estivale aux agrumes et fruits jaunes

Salade de fruits d’été aux agrumes (orange, citron, citron caviar, kumquat), pommes, pêches et abricots.

Carpaccio de courgette, huile d'olive & citron

Carpaccio de courgette, huile d'olive & citron

Ca y est le soleil arrive, l'occasion de plonger en plein dans les recettes d'été.

Salade aux pêches et jambon cru, à la fleur d'oranger, d'Ottolenghi

Salade aux pêches et jambon cru, à la fleur d'oranger, d'Ottolenghi

Salade,roquette,chicoré,cresson,aigre-doux,sucré-salé,jambon cru,pêches jaunes,fleur d'oranger,vinaigre balsamique,sirop d'érable, Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi,,the cookbook,salade d'été,entrée,Peaches and speck with orange blossom

Salade estivale salée sucrée

Salade estivale salée sucrée

  Ingrédient pour 2 personnes: £ 1/4 de chou rouge 1 belle tomate cœur de bœuf 2 nectarines 1 carotte jaune 1 carotte orange 1 carotte violette Quelques feuilles de basilic frais 2 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre balsamique, le jus d'1 citron.

Eau détox fraises concombre citron menthe

Eau détox fraises concombre citron menthe

Une recette estivale d'eau détox que l'on peut aussi servir en apéritifs pour ceux qui ne veulent pas d'alcool.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.