Pastis Béarnais, la brioche du Sud Ouest

Pastis Béarnais, la brioche du Sud Ouest
J'adore la période des fêtes de fin d'année, quand on se retrouve en famille pour des moments gourmands, comme les petits déjeuners ou bien les goûters en famille.

Les recettes similaires


Pastis landais de Julie Andrieu - Pastis bourrit

Pastis landais de Julie Andrieu - Pastis bourrit

Direction le sud-ouest pour déguster une pâtisserie typique des Landes, de Gascogne et du Béarn.

Magrets de canard au miel et au pastis

Magrets de canard au miel et au pastis

  Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.

Pastis Landais

Pastis Landais

~~ Bonjour à tous comme je vous le disais hier soir j'ai préparé une spécialité de chez moi le pastis Landais.

Gambas à l'anis flambées au pastis

Gambas à l'anis flambées au pastis

Gambas à l'anis flambées au pastis Ingrédients : 12 gambas, 1 càc de graines d'anis vert, 5 cl de Pastis, 5 cl de crème liquide.

Filet mignon de porc au miel et pastis

Filet mignon de porc au miel et pastis

- 600 g de filet mignon - 4 cl de pastis - 4 cl de sauce soja - 180 g de miel Dans un plat, mélanger le pastis avec le miel et la sauce soja.

Saumon en papillote fenouil et Pastis à la plancha

Saumon en papillote fenouil et Pastis à la plancha

Saumon en papillote fenouil et Pastis Ingrédients : 2 darnes de saumon, 1 fenouil, graines d'anis vert, sel, huile d'olive, Pastis.

Daurade (dorade) royale à l'anis et Pastis à la plancha

Daurade (dorade) royale à l'anis et Pastis à la plancha

Daurade (dorade) royale à l'anis et Pastis à la plancha Ingrédients : 1 daurade royale, 1 càs de graines d'anis, 2 cl de Pastis, feuilles.

Crevettes au Pastis

Crevettes au Pastis

Crevettes au Pastis Une recette rapide et facile à réaliser, comme d'hab! On adore les crevettes cuisinées avec du Pastis.

Coquelet (poussin) au Pastis et anis vert

Coquelet (poussin) au Pastis et anis vert

Coquelet (poussin) au Pastis et anis vert Ingrédients : 1 coquelet (poussin pour les Belges), Pastis, graines d'anis vert, sel, huile.

Loup (bar) au four au fenouil et pastis

Loup (bar) au four au fenouil et pastis

Loup (bar) au four au fenouil et pastis Ingrédient : 1 loup ou bar (200g), 1/2 fenouil, 6 cl de pastis, graines d'anis vert, huile.

Maquereau au pastis et au fenouil à la plancha

Maquereau au pastis et au fenouil à la plancha

Maquereau au pastis et au fenouil à la plancha Ingrédients : 1 maquereau, 1 petit fenouil, 6 cl de pastis de Marseille.

Crevettes au pastis & fenouil

Crevettes au pastis & fenouil

CREVETTES AU PASTIS & FENOUIL Ingrédients pour 2 personnes 500g de crevettes roses 1 à 2 bulbes fenouil 2 échalotes huile, fumet, sel aux algues, poivre 2 belles cuillères de pastis Préparation…

Filets de truite au pastis en papillotes

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Ça va faire un petit moment que je n’ai pas partagé de recette de poisson et pourtant il se retrouve régulièrement dans nos assiettes.

Pastis Landais de Marie Chioca

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Bon, bah, vous n'avez été que 10 à voter et nous sommes sur une égalité entre le pastis Landais et le clafoutis aux fruits d'été.

Le Pastis landais au Thermomix » Recette Thermomix

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Découvrez la recette du pastis landais, un gâteau à mi-chemin entre la brioche et le pain, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Le pastis landais, pâtisserie des Landes

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Le pastis landais est une spécialité/pâtisserie des Landes, entre le cake et la brioche avec du rhum

Brochettes de crevettes aux herbes, sauce au pastis

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Ces belles crevettes cuites sur le barbecue sont servies ici avec une petite sauce au pastis et un riz aux vermicelles cuit dans un bouil.

Darne de saumon et fenouil flambé·es au pastis à la plancha

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Darne de saumon et fenouil flambé·es au pastis à la plancha Ingrédients : 1 darne de saumon, 1 fenouil, 1 càc de graines d'anis vert, 1.

Crevettes flambées au pastis

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Crevettes flambées au pastis et en fin de cuisson on ajoute une beurre de crevettes recette qui peut également etre cuissinée à la plancha

Langoustines bbq au pastis sur riz aux herbes +

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La marinade au pastis et aux tomates séchées parfume agréablement ces joyaux de la mer tandis que la cuisson au barbecue raffermit leur c.

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