Infusion de galanga : Recette et bienfaits pour la santé ! - Faire une tisane de galanga Rhizome de la famille des Zingibéracées, proche du gingembre, issu de la variété Alpinia galanga ou Alpinia officinarum, chez nous, vous pouvez acheter du galanga,…
Aujourd'hui, je vais vous faire découvrir une épice que j'ai pu tester récemment grâce à l'Etal des épices : le galanga! Je crois que je n'en avais jamais entendu parler avant d'être attirée par ce joli nom sur leur site internet.
Recette des sablés au galanga - Sablés au galanga Préparation de la recette : 40 min + 1h de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 125g de beurre demi-sel 50g de sucre 180g…
Recette de fruits / chocolat fondu au citron vert et galanga - Fruits / chocolat fondu au citron vert et galanga Préparation de la recette : 25 min + 1h de repos Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : Des fruits…
Recette des crevettes Thaï marinées au galanga - Crevettes Thaï marinées au galanga Préparation de la recette : 20 min + 2h de marinade Pour : 4 ou 5 personnes Liste des ingrédients : 600 g de crevettes…
Recette : Tom Kha Kai, soupe thaï de poulet coco et galanga ! - Tom Kha Gai thaïlandaise Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 l de bouillon de volaille 4 belles escalopes de poulet…
Délicatement parfumé de saveurs asiatiques, ce Cabillaud cuit à l’huile de coco % est une des délicieuses recettes à déguster au Galanga.
Cette soupe est simplement divine… Votre marché (pr 4 personnes) : ½ litre de lait de coco 300 ml de bouillon de volaille dégraissé 5 cm de galanga frais
Comment utiliser le gingembre, le curcuma et le galanga dans la cuisine thaïlandaise.
CHUTNEY DE TOMATES VERTES ET DE RAISINS THOMPSON AU VINAIGRE BALSAMIQUE BLANC ET GALANGA Si vous avez un.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Recette de gambas à la citronnelle et au basilic Thaï, cuisinée à la plancha ou au teppanyaki, gambas impériales de Charentes maritimes
Avec des herbes fraîches qui viennent rehausser le goût des fraises, cette recette de tarte aux fraises au gel de persil est une recette de Thomas Danigo.
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Le défi de ce mois ci du site Recettes.
Dans le bol du Thermomix5 mettre 1 fenouil coupé en morceaux ainsi que 3 carottes épluchées et coupées en morceaux puis 200 ml d’eau .
Une Saint Jacques juste dorée à la poêle fait souvent le régal des gourmands (et moi la première).
Les avis