Mon menu de Noël

Mon menu de Noël
Ce mois ci je vous propose un menu un peu plus festif réalisé à partir des produits Marque Repère.

Les recettes similaires


Mes p’tits bento # 3 : quinoa & ratatouille

Mes p’tits bento # 3 : quinoa & ratatouille

Cette semaine n'aura pas été riche en bons petits plats, mais plus en boites-déjeuner.

Poulet aux cacahuètes et nouilles « Tori-amazu »

Poulet aux cacahuètes et nouilles « Tori-amazu »

Poulet aux cacahuètes et nouilles « Tori-amazu » Une recette traditionnelle japonaise rapide et facile à faire.

Cuisine Japonaise

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Cela fait 70 ans que les bombes nucléaires ont été larguées sur Hiroshima et sur Nagasaki.

COMPOTE NASHI POIRES BANANE

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    Un petit dessert fruité et léger pour reposer l'estomac après les fêtes, ça fait du bien.

Yakitoris à la cacahuète

Yakitoris à la cacahuète

Un plat aux notes asiatiques pour fêter le nouvel an chinois Pour 6 brochettes Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 100ml de sauce soja - 4 cas de miel - 1 pointe de couteau de gingembre en poudre - 1 éclat d'ail haché - 4 cas de cacahuètes 1) Couper.

Kassler à la moutarde en papillote et lentilles

Kassler à la moutarde en papillote et lentilles

Ce plat a été réalisé avec du kassler ramené d’Alsace (encore).

Porc braisé à la japonaise

Porc braisé à la japonaise

Comme j'ai préparé cette recette en été et que nous ne sommes guère amateurs de plats très gras, j'ai choisi de la palette de porc, moelleuse après cuisson et relativement peu grasse.

Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé

Soupe chinoise aux mille légumes et au miso, tempeh mariné et grillé

Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.

Brochettes de bœuf marinées aux épices

Brochettes de bœuf marinées aux épices

Les brochettes sont connues dans le monde entier : Yakitori au Japon, koftas (ou keftas en Turquie et en Grèce), Masikita à Madagascar, kamundele au Congo.

Sushi - balade thaïlandaise (5) - Chang Rai

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Un petit plateau de sushi "maison" à grignoter à l'apéro ou à proposer au diner avec une salade de chou qu'en pensez vous ? Moi j'aime les proposer pour un diner au salon, avec un bon verre de vin blanc bien frais.

Tarte aux bleuets

Tarte aux bleuets

De mon séjour au Québec cet été j'ai ramené de la confiture de bleuets sauvages.

Gratin de crozets au Reblochon

Gratin de crozets au Reblochon

Quand l'été s'éloigne, qu'on a ramené de bons fromages des vacances à la montagne et que le froid s'installe, on a envie de plats bien.

Recettes "Best of" vacances d'été au Portugal

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Dans cet article je vais vous faire voyager gustativement en partageant avec vous certaines des recettes ramenées au cours de mes divers voyages au Portugal.

Sortie au restaurant japonais

Sortie au restaurant japonais

Toujours pour l'anniversaire de ma fille, nous avons été au restaurant japonais à Palette (à la sortie d'aix en provence) AJITO.

Glace à la cacahuete

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Une glace que je n'ai encore jamais faite ! Cet été ma belle fille qui vit à Bamako au Mali m'a ramené de la pâte d'arachide (la vrai la.

Salade de boulgour brun au poulet

Salade de boulgour brun au poulet

Cette recette a été réalisée rapidement un soir pour le déjeuner du lendemain en bento pour moi et assiette pour Monsieur qui a le loisir d'être un homme à la maison.

Menu du 9 au 13 octobre 2023: Recettes d'automne réconfortantes

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Wow, ces 2 dernières semaines auront été épatantes en tout point! En effet, la vague de chaleur qui nous a esquissé un sourire aura repoussé la fraîcheur d'automne.

Soba complètes à la bretonne

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Découper le jambon en lanières.

Zaru Soba

Zaru Soba

Zaru Soba ou Zaru udon ( les nouilles froides): Un plat d'été traditionnelle : Les nouilles froides Ingrédients pour 2 personnes: 250g sachet de soba 250ml environ de soupe préparée avec du soba tsuyu (bouillon de soupe pour soba en  épiceries.

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