Magret de canard farci au foie gras, millefeuille d’endives à la pomme et caramel à la bière Une recette réalisée au salon du blog de Soisson en novembre 2013 par Joëlle du blog « Nuage de lait » et Alexandra du blog « My Girly Popotte » Ingrédients.
Ingrédients : (pour 6 personnes) – 1 kg endives – 150 gr de magret de canard fumé – 125 gr de ricotta – 3 oeufs – sel, poivre, noix de muscade – 150 ml de fromag…
Ce matin, je n’avais pas trop d’idée pour le repas de midi.
20 tranches de magret de canard séché6 endives4 toastinettes de roquefort (une petite nouveauté que je viens de découvrir, bien.
Endives sucré/salé à l’orange et ses aiguillettes de canard
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Magret de canard sauce cookeo, un délicieux plat de canard pour votre famille.
Cette recette m'a été inspirée par l'émission de M6, Un dîner presque parfait, le combat des régions.
Ce midi les copines et copains ces magret de canard, avec les cèpes ça lui donne beaucoup de charme en bouche , recette de titi et Boby,à tous direction l a cuisine Nettoyer Et M…
Un magret de canard séché fait maison, c'est simple à faire et délicieux.
Un magret de canard qui trouvera facilement sa place sur votre table ; il est accompagné d'une poêlée de panais et d'un écrasé de pommes de.
Aperçu des endives braisées caramélisées Ingrédients des endives braisées caramélisées : 4 ou 5 endives.
Une salade complète comme je les aime ! Elle offre la particularité d'intégrer de la grenade, un fruit que j'apprécie beaucoup depuis des.
Une amie a eu la gentillesse de m’offrir un petit panier garni de quelques fruits exotiques dans lequel se trouvaient entre autres trois grenades.
Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.
Cette bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille est un pur délice! Elle se compose d'une mousse au caramel au beurre salé, des pommes caramélisées fondantes, une couche de crème brûlée à la vanille et une base en spéculoos.
On fait des tartes Tatin de tout et avec des endives, comme ça, un peu confites, ça marche d'autant mieux que les endives supportent bien un peu de sucre.
Le canard c'est une tradition dans le Gers et le magret de canard est une religion .
Salade d'endives originales mêlant des dés d'orange frais, des lanières de magret de canard fumé et des pignons de pin grillés, le tout parfumé d'une sauce aux zeste d'orange, miel, huile de pistache ou de noisettes et poivre de Timur ou de Sechuan
Les avis