L’Ile sous le Vent : hôtel sur l'Ile de Ré I Charente Maritime

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Cela faisait longtemps que nous ne nous étions pas fait un p'tit week-end sur la côte.

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A la découverte de l'Ile de Ré I Charente Maritime

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S'il y a bien une île que j'adore, c'est bien l'Ile de Ré.

Restaurnat La cabane du Fier sur l'Ile de Ré I Charente Maritime

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Au printemps, nous étions parti quelques jours en vacances sur l'Ile de Ré tous les 3 et avons bien profité de ces p'tites vacances pour nous évader un peu.

La Martinière : glacier artisanal sur l'Ile de Ré [Charente Maritime]

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A chaque escapade sur l'Ile de Ré, nous craquons toujours pour une glace chez La Martinière, à déguster avec la jolie vue sur le Port de Saint Martin de Ré.

Mon week-end à l’Ile de Ré I Charente Maritime

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A la découverte de La Rochelle I Charente Maritime

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Le week-end dernier j’étais invitée par Charente-Maritime Tourisme pour me faire découvrir le côté gourmand de la Charente Maritime.

Un week-end en Charente Maritime

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Pour bien terminer cette semaine qui était placée sous le signe des microbes et des virus, j'ai préparé ma p'tite valise et mon appareil photo et je partirai ce soir de Bordeaux pour un week-end en Charente Maritime, organisé par Charente Maritime Tourisme.

Huîtres et des crevettes impériales des marais à Marennes I Charente Maritime

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Du côté de Royan I Charente Maritime

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Un grand week-end de mai était l'occasion parfaite pour prévoir un week-end entre amis, en Charente-Maritime.

Le Charente Maritime

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Le Charente Maritime Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Surtout ne prenez pas peur en voyant la longueur de la recette vous savez comme j’aime prendre soin de vous, alors j’ai tout détaillé, mais vraiment la réalisation de cet entremets ne.

Le marché de Saint-Jean d'Angely I Charente Maritime

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Un petit coucou de la Charente Maritime

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Nouvelle étape gourmande de notre séjour en Charente-Maritime, nous avons déjeuner au restaurant Le Merle Blanc à Haimps, situé en pleine campagne Charentaise dans un petit village.

Le Safran de Marennes, en Charente Maritime

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Lors de mon séjour en Charente-Maritime, j'ai eu la chance de rencontrer des producteurs de Safran, sur Marennes.

Restaurant La Ribaudière à Bourg sur Charente I Charente

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Lors de notre super week-end dans le Pineau, nous avons été dîner au restaurant la Rabaudière, situé à Bourg sur Charentes, entre Cognac et Jarnac.

Restaurant café de l'aquarium à La Rochelle I Charente Maritime

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Il y a quelques semaines, nous nous sommes fait un p'tit week-end à La Rochelle, un week-end qui marquait la fin d'une période pâtes et entrainement intensif pour mon chéri car il y allait pour le marathon.

Maison d'Hôtes le Prieuré de la Fayolle, Saint Denis du Pin I Charente Maritime

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Aujourd'hui, je vous emmène juste à côté de Saint-Jean d'Angely, dans une Maison d'Hôtes Le Prieuré de la Fayolle que nous avons découvert pendant notre week-end organisé par .

La fête du vent, c'est au Festival à tout vent !

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Dans le ciel bleu de Notre Dame-de Monts, il se passe de drôle de choses.

Cocktails de fruits et pineau des Charente

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Préparation :10 min Ingrédients pour 4 personnes: 1 cl de sirop de mangue 7 cl de jus d’ananas 3 cl de jus d’orange 4 cl de pineau des Charente blanc 1 cuillère à café de sirop de fraise 

Sandwich Maritime à Etages pour ma douce Sophie | Je cuisine donc je suis

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Ce succulent sandwich combine plusieurs ingrédients de la mer: du saumon, des crevettes, des rillettes etc.

Aster maritime appelé oreilles de cochon ou épinard de mer

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En me baladant sur les plages du Nord, nous nous sommes arrêtés au marcher de Saint Valéry sur Somme où j'y ai découvert un légume appelé "aster maritime" ou "oreilles de cochons".

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