Dos de cabillaud en croute de lard fumé

Dos de cabillaud en croute de lard fumé
Oui, je sais c'est pas écologiquement responsable que de manger du cabillaud.

Les recettes similaires


Dos de cabillaud au lard, basilic et citron

Dos de cabillaud au lard, basilic et citron

Pour 5 : 5 dos de cabillaud 20 tranches fines de lard fumé le jus et le zeste d’un citron 1 bouquet de basilic huile d’olive Chauffer le four à 200°.

Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut

Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut

Voici une assiette bien colorée avec ce dos de cabillaud en croûte de lard fumé et sa purée de courge butternut.

Dos de cabillaud, maïs et émulsion au lard

Dos de cabillaud, maïs et émulsion au lard

4 de dos de cabillaud 100 g de lardon 250 g de maïs doux en grain 20 cl de crème liquide 100 g de minis épis de maïs 1 bouillon cube de volaille beurre huile d'olive Chauffer le four à 220)C.

Dos de cabillaud au lard, sauce au vin blanc à l'échalote

Dos de cabillaud au lard, sauce au vin blanc à l'échalote

Vendredi dernier, j'ai pris un cours de cuisine à l'Atelier des Chefs à Bordeaux pendant ma pause déjeuner.

Dos de merlu bardé de courgettes et lard fumé au piquillos et piment d’Espelette

Dos de merlu bardé de courgettes et lard fumé au piquillos et piment d’Espelette

Ingrédients pour 4 personnes : 2 Beaux dos de merlu 1 Grosse courgette 6 Tranches de lard fumé 1 Bocal de Pinientos del Piquillos Thym frais Piment d’Espelette Huile d’Olive Sel Prépara…

Dos de cabillaud en pétales de canard fumé

Dos de cabillaud en pétales de canard fumé

Pour 3 : 3 dos de cabillaud 80 g de magret de canard fumé Chauffer le four à 200° Mettre une feuille de papier cuisson dans un plat allant au four.

Dos de cabillaud à la basquaise

Dos de cabillaud à la basquaise

 Dos de cabillaud à la basquaise   Cette recette de poisson est délicieuse et très goûteuse ! L'avantage du dos de cabillaud c'est qu'il est sans arrête.

Cabillaud au lard fumé

Cabillaud au lard fumé

J'ai litéralement adoré cette recette et mon fils aîné fan de poisson a tout dévoré !! C'est ultra simple à réaliser, fondant et ça en jette dans l'assiette ! Ingrédients (4 pers) 1 dos de cabillaud de 500g 1 cas de moutarde à l'ancienne 4/5 tomates.

Pavés de cabillaud au lard fumé, chorizo et figues rôties

Pavés de cabillaud au lard fumé, chorizo et figues rôties

Merci à Magali Maricot pour ces belles photos : Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de cabillaud 6 tranches fines de lard fumé 8 tranches fines de chorizo doux 8 figues 12 oignons grelots Sucre e…

Dos de cabillaud en croûte d’épices et paprika fumé – Recette autour d’un ingrédient #62

Dos de cabillaud en croûte d’épices et paprika fumé – Recette autour d’un ingrédient #62

Nous en sommes déjà à la 62ème édition du jeu Recette autour d’un ingrédient créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine et la marraine de cette nouv…

Dos de merlu au lard et asperges rôties au piment d’Espelette

Dos de merlu au lard et asperges rôties au piment d’Espelette

  Ingrédients pour 2 personnes : 2 morceaux de dos de Merlu 4 tranches de lard porc noir du Pays Basque 12 asperges blanches des Landes 2 tomates 1 branche de romarin 2 gousses d’ail Hui…

Dos de cabillaud grillé avec sa crème tartare citronnée

Dos de cabillaud grillé avec sa crème tartare citronnée

Une recette à base de cabillaud, de citron, de sauce tartare et de crème fraîche !Le mot cabillaud vient du néerlandais kabeljau.

Dos de cabillaud au four. Une recette de poisson marin

Dos de cabillaud au four. Une recette de poisson marin

Cette recette de dos de cabillaud au four est délicieuse.

Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes

Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes

Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes Recette du dos de cabillaud en croûte de moutarde de Joelle du blog « Nuage de lait » http://jojocuisine.

Dos de cabillaud, fondue de poireaux

Dos de cabillaud, fondue de poireaux

Pour 1 personne - 1 dos de cabillaud - 1 cuillère à soupe de fondue de poireaux - 1/2 tranche de speck ou jambon Cuire le riz selon les indications du paquet.

Recette du dos de merlu au lard, pleurotes à la plancha

Recette du dos de merlu au lard, pleurotes à la plancha

Recette, plancha, roti de merlu, dos de merlu, lard, pleurotes, sauce vierge, herbes, origan, guindillas

Dos de cabillaud et ses tagliatelles de légumes en papillotte

Dos de cabillaud et ses tagliatelles de légumes en papillotte

Selem alaykoum/bonjour Voici une succulente recette de cabillaud que je vous conseille vivement de tester!! très facile à réaliser,et rapide puisqu’elle vous prendra en tout 1/2 heure entre la préparation et la cuisson!! j’ai choisi le  dos du cabillaud.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.