Crab-cakes

Crab-cakes
Lorsque nous étions parti en vacances aux Etats Unis, à Seattle il y avait beaucoup de restaurants qui affichaient sur leur carte des "crab-cakes".

Les recettes similaires


Le temps des confitures

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L'été dernier je me suis lancée dans mes premières confitures : abricot-pèche, pèche-groseille et figues.

Tortilla espagnole sans oeufs Recettes du monde, Tartes

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Il y a quelques temps, j’ai écrit un article sur les méthodes pour remplacer les oeufs dans les recettes.

Galettes de Maïs aux figues rôties et fromage frais

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Nous sommes dans la pleine saison des figues fraîches, c'est tellement bon! Celles-ci viennent de notre jardin ! Je trouve que les figues se marient très bien avec le fromage frais.

Gnocchi violets (sans oeufs), sauce à la courge parfumée à la sauge et à l'huile de truffe

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Quel ingrédient se cache-t-il dans les gnocchi pour leur donner cette jolie couleur violette? Comment transformer un plat tout simple (gnocchi-sauce tomate) en un plat de fêtes? Soyons fou: optons pour des gnocchi violets faits-maison, une sauce orange.

Mini-cocottes moelleuses aux poires épicées

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Pour débuter la semaine, je vous propose un peu de douceur avec cette recette dénichée dans un magazine (je ne sais plus lequel, la recette a été découpée, oups!).

Tarte fraicheur crémeux citron et fraises

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Ce dessert a été réalisé pour une amie qui fêtait son anniversaire.

Cake au maïs, aux figues et au miel

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Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Couscous de maïs et de riz, légumes, raisins secs et dattes

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Vous l’aurez peut-être remarqué, ces jours-ci je cuisine nettement mois.

Fruits, légumes et recettes du mois d'Octobre

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Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Octobre ! Les fruits Châtaigne Citron Coing Figue Framboise Myrtille Noisette Noix Poire Pomme Raisin Tomate Les légumes Ail Aubergine.

Pitas de haricots noirs et de maïs

Pitas de haricots noirs et de maïs

Une bonne recette de salade originale et rafraîchissante pour l’été qui est bien là !! le tout servie dans un pain pita.

Ché trafiqué à la mangue et à la fraise

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Oui, bon le ché, c'est vietnamien, c'est du lait de coco, du tapioca, parfois de la banane (yum) ou du maïs (yikes), souvent des cacahuètes,.

Gâteau au chocolat sans gluten

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Vous avez été nombreux à aimer les truffes chocolat-avocat.

Fruits, légumes et recettes du mois d'Août

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Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Août ! Les fruits Abricot Cassis Figue Fraise Framboise Groseille Melon Mirabelle Myrtille Mûre Nectarine Noisette Pastèque Poire Pomme.

Fruits, légumes et recettes du mois de Septembre

Fruits, légumes et recettes du mois de Septembre

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Septembre ! Les fruits Coing Melon Figue Mirabelle Myrtille Mûre Noisette Noix Pastèque Poire Pomme Prune Pruneau Pêche Raisin Tomate.

Feuilletés à la saucisse, sucrés salés aux figues et à la moutarde

Feuilletés à la saucisse, sucrés salés aux figues et à la moutarde

Mes souvenirs gourmands remontent parfois à très longtemps .

Salade croquante de quinoa aux poivrons

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Cette petite salade croquante s’est retrouvée plusieurs fois sur notre table cet été, toujours avec succès.

Les délices de Reinefeuille

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Gratin crèmeux de figues à la vanille (bientot la semaine de la figue chez Lavande !) J'ai été très heureuse voir que c'était la figue qui a.

Gâteau aux poires

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Dans mon placard j'ai toujours des conserves de légumes - chair de tomates, maïs - et de fruits.

Fruits, légumes et recettes du mois de Juillet

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Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Juillet ! Les fruits Abricot Cassis Cerise Figue Fraise Framboise Groseille Melon Myrtille Nectarine Pastèque Poire Prune Pêche Rhubarbe.

Truite aux herbes du maquis

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Comme toute foodista qui se respecte, je ne peux n'empêcher lorsque je vais quelque part de trouver des p'tites choses gourmandes à ramener de vacances.

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