Chez Eliette I Restaurant poisson & fruits de mer I Andernos (33)
Il suffit d'un dimanche de très beau temps pour nous donner envie d'aller en bord de mer pour profiter du soleil, de la plage et manger dehors.
Pommes poêlées au confit de Violette
Un petit dessert tout simple, improvisée le soir pour mon bento du lendemain.
Perles du Japon et Compote Pomme-Poire
Bonjour! Toujours dans ma période perles du japon, voici (encore) une autre version.
Perles du Japon au chocolat noir et aux pommes
Aujourd'hui c'est la recette des perles du Japon au chocolat noir et aux pommes.
Gateau de perles du Japon au caramel
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
COMPOTE NASHI POIRES BANANE
Un petit dessert fruité et léger pour reposer l'estomac après les fêtes, ça fait du bien.
Salade d’automne à la feta marinée
L'automne n'est pas seulement ma saison préférée en matière de mode, de fêtes (aaah, Halloween!) ou de pumpkin spices latte.
Recette de compote de pomme Gala maison
Cette recette de compote de pomme maison et traditionnelle est excellente.
Mochi pomme poire noix
Depuis que je donne des cours de cuisine japonaise, où l'on apprend à réaliser des mochis, c'est devenu quelque chose que je fais très régulièrement à la maison.
Mochi pomme poire noix
Depuis que je donne des cours de cuisine japonaise, où l'on apprend à réaliser des mochis, c'est devenu quelque chose que je fais très régulièrement à la maison.
Nashis au four farcis à l'amande et aux fruits moelleux
Le nashi est une poire japonaise aux qualités nutritionnelles exceptionnelles.
Tofu et sauge panés aux amandes, purée de chou-fleur et pois chiches, sauce au porto et pomme-grenade
Ô que c'était bon! D'abord les tranches de tofu; elles sont marinées pendant quelques heures dans du bouillon d'épices , du miso, un peu.
Chinois d'été aux mûres et aux framboises
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Tatin de poires au poivre du Sichuan
Cette tarte cuisinée il y a une dizaine de jour marque le début des tartes automnales.
Tatin de magret aux 2 pommes fondantes
Je ne compte plus les jours de confinement, c'est malheureusement presque devenu une routine.
Découverte du Juice Expert de Magimix
Découverte du Juice Expert de Magimix Il s'agit en fait de mon deuxième coup de cœur lors du Festival des Influenceurs Culinaires de cette année en terme d'innovation et d'originalité qui a attiré mon attention parmi toutes les marques présentes ce jour.
Confiture de pomme granny (cuisson MAP)
Je n'avais jamais cuisiné la pomme granny, lui préférant des variétés beaucoup plus sucrée et fondante comme la jonagold ou la Pink Lady.
Croustades au confit de canard et aux poires
La croustade est un dessert typique du Gers, avec une pâte étalée très finement, des pommes et de l'armagnac.
Lentillade aux pommes et son filet mignon au Cantal
De nos séjours en Auvergne, j'ai toujours ramené des fiches recette que je trouve dans les offices de tourisme.
Chapon contisé au Saint-Agur, pommes, poires au thym citron et orange
Chapon contisé au Saint-Agur, pommes, poires au thym citron et orange Une recette du chef Juan Arbelaez qui est un peu la version simplifiée de celle que j'ai eu la chance de goûter dans l'un de ses restaurants « Le Levain ».
Chaussons feuilletés pomme-poire
Bonjour les Gourmands !C'est mercredi, ce sont les vacances, une journée ensoleillée qui nous donne envie d'aller à la plage si la mer n'est pas loin.
Les avis