Recette de la bûche de noël au chocolat blanc et à la framboise
Pour la collection 2017, avec des titres aussi évocateurs de l'esprit de Noël tels que la bûche "Liste au Père Noël", "Moufles", Mon Beau Sapin" ou encore "Sommets" sans oublier bien sûr, celle qui nous intéresse aujourd'hui, "Banquise", nous atterrissons.
Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
C'est une recette que j'ai trouvé dans un de mes livres, qui s'appelle: les desserts en 1000 recettes 1000 photos.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Allez, on continue sur la lancée !!! Plusieurs bûches sur notre table de Noël cette année, car j’aime proposer de la diversité à nos invités.
Bûche framboise, un délicieux gâteau rouge pour vos fêtes de noël 2018.
Bûche mousse Chocolat et mousse Framboise Bon je l’avoue ce n’est pas encore la période de Noël, mais vous pouvez décliner cette recette en version entremet ou libre à vous de réaliser …
C'est la saison, je vous propose une bûche original.
Bûche de Noël chocolat orange, une délicieuse bûche pour vos fêtes de noël 2020.
C’est les vacances, vous avez un peu plus de temps pour cuisiner que d’habitude et une furieuse envie de régaler vos proches? Pourquoi ne pas se lancer dans la réalisation de beaux maca…
Lorsque David a publié cette recette le 12 mai 2021, j'ai tout de suite su qu'à un moment ou un autre, elle ferait partie de mes réalisations.
Bûche à la mousse de marron et biscuit viennois, bûche mousse de marron à base de biscuit viennois pour bûche léger garni de crème de marron.
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