A la découverte de l'Ile de Ré I Charente Maritime

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S'il y a bien une île que j'adore, c'est bien l'Ile de Ré.

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Menu de recettes à petits prix

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L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.

Soupe de polenta aux haricots blancs, un plat réconfortant pour une froide journée de janvier!

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Le mois de janvier n’est pas un mois que j’aime particulièrement.

Mignon de porc au curry et brocolis

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Un plat savoureux et léger pour ce joli mois de Janvier ! pour 4 personnes 600 g de filet mignon de porc 2 c à soupe de curry 1 c à soupe d'huile 3 fleurs de brocolis 20 cl de lait de coco bouillon de volaille sel,poivre,coriandre en grains 1 oignon.

Recette de soupe de chou fleur, facile et rapide

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Apprenez comment préparer à la maison une délicieuse soupe de chou fleur, facile, rapide et saine.

Velouté choux raves carottes

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Après tous ces repas de fêtes, un potage est toujours agréable pour un repas léger d'un soir juste accompagné de fromage et de bon pain.

Soupe au pistou

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Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de haricots blancs frais  200 g de haricots rouges  200 g de haricots verts plats (mange-tout)  4 pommes de terre moyenne 200 g coquillette pâtes (ou coudes, macaronis) 2 carottes  1 courgette 1 oignon Pistou.

Soupe de pois cassés et brocolis aux graines de nigelle

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Mon mari me réclame souvent des soupes "vertes".

Bouillon comme une garbure du Sud-Ouest

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La garbure est un plat traditionnel du Sud Ouest, c'est une soupe au chou améliorée, avec confit de canard, du cochon, de la graisse de canard, des haricots, des légumes d'hiver qui mijote pendant des heures, voire des jours.

Minestra Primavera

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En Italie la famille des minestrones est extrêmement variée.

Soupe de brocoli au fromage bleu légère

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Soupe de brocoli au fromage bleu légère, recette d'une délicieuse soupe pour se réchauffer et manger léger, idéal pour un repas du soir.

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Aujourd’hui je vous propose une petite soupe pour se réchauffer par ce temps.

Soupe italienne à la tomate et aux raviolis

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C'est une soupe qui de part sa composition devient un plat complet pour un diner léger, parfumé et savoureux.

Soupe à l’œuf croustillant et au pak choï

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Gang jeut pak kanaa Le Pak choï ou (bok choy) est l’une des nombreuses variétés de choux chinois répertoriées en Asie.

"Zuppa di fagioli lucani alla zucca" - Soupe de haricots rouges à la courge

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En hiver, les soupes de légumineuses sont un des plats que je prépare très régulièrement.

Velouté de chou rave et pois cassés à la sauge

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Aujourd'hui je vous propose un velouté réconfortant et complet, idéal pour un diner léger.

Brocolis, patate douce et pommes de terre. Un velouté de saison

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Cette recette de velouté de brocolis, patate douce et pommes de terre est très facile à faire.

Spaghetti au pesto de roquette

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Allez hop un peu d'été dans l'hiver ! Pour 2 personnes 250 g de spaghettis (plat principal) 2 bonnes poignées de roquette 3 fleurs de brocoli 3 c à soupe d'huile d'olive 4 c à soupe de parmesan râpé 3 c à soupe de pignons 1 gousse d'ail 1 c à soupe d'eau.

Soupe tartiflette (chou vert – reblochon)

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Voici une délicieuse soupe bien réconfortante pour se réchauffer en hiver et pour redonner du baume à l’âme.

La graine de chia un super aliment facile à introduire dans nos recettes

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On les ajoute aux smoothies, aux yaourts et aux céréales chaudes.

Potage poireaux brocoli céleri

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