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INGREDIENTS 350 g de navets1 l de bouillon (de poule ou de légumes)60 g de beurre1 c à s de farine½ morceau de sucre1 jaune d’œuf2 càs de...

Fenouil au curry - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 2 bulbes de fenouilsjus d'1/2 citron1 càc de pâte de curry2 càs de crème fraîchehuile d'olivesel, poivre     ...

Tarte indienne au fenouil - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 1 pâte brisée2 fenouils100 g de lardons ou jambon3 càs de crème fraîche3 œufshuile d'olive, curry, coriandre, cumin, sel1...