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Nous vous proposons la recette de Steak à cheval au Thermomix, un délicieux plat à base de viande hachée, simple et facile a réaliser

Steak à Cheval

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Bonsoir à toutes et tous , Je vous avez déjà parlé de mon partenaire Les Sauces Morin qui m'avait envoyé un sublime colis de différentes sauces du coup, j'ai eu l'envie de déguster un succulent steak à cheval avec des rondelles de pomme de terre fris.

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Que faire avec du cresson ? A part en salade ?  Une bonne purée pour accompagner de la viande ou du poisson :-) J'ai choisi du steak h.

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Pour le repas des petits ce midi.

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Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de boeuf haché 4 oeufs 2 gousses d'ail 4 brins de persil 1 c.

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Pour un grand steak de presque deux mètres.

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Recette classique du steak tartare de boeuf, haché au couteau et ses frites à la plancha, sauce andalouse, sauce tartare,

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Des Œufs à cheval sur un steak haché accompagnés de cubes de pommes de terre frites et de quelques feuilles de salade.

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Tout d 'abord je voulais remercier Mr Mailhet pour son partenariat .

Bavette de cheval avec sa sauce au roquefort maison.

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Une petite bavette de cheval à midi c 'était bien bon il vous faut : Une bavette boeuf ou cheval Du roquefort et de la crème fraîche épaisse sel et poivre ( pour la sauce au roquefort) des pâtes ou autres pour accompagner le tout Pour la sauce maison.

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