Risotto poulpe et céleri aux olives noires- Risotto Polipo

C’est en Sicile, que j’ai découvert le « polipo », le poulpe le mieux cuisiné du monde! Là bas il se mange beaucoup en salade en antipasti, ou en risotto, c’…

Source: Envie de Cuisiner

Risotto au poulpe, poireaux et chorizo

C’est la saison du poulpe ! Ce week end , j’ai décidé de cuisiner ce risotto riche, souvenir de la mer, très méditerranéen, et terriblement gourmand à base de poulpe, de poivron, de poireau e…

Source: Envie de Cuisiner

Poulpe à la galicienne

Préparer le poulpe : Le mettre dans une grande cocotte et le recouvrir d'eau avec un bouquet garni.

Source: Cuisine-libre.fr

Poulpe grillé au four super tendre

Le poulpe grillé est un plat que l'on retrouve souvent sur les tables en Espagne.

Source: Un dejeuner en Provence

Fricassée de poulpe (tomate et poivron)

Fricassée de poulpe á la tomate et au poivron Et oui, encore du poulpe! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 400 grammes de poulpe ébouillanté et coupé en petits morceaux - 2 CS de concentré de tomate - 1 bel oignon rouge - 3 gousses d'ail - 1/2 CS de.

Source: La vie en République Dominicaine

Poulpe Frit-Pulpito Frito

Poulpe Frit-Pulpito Frito (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 poulpe de 1,5 à 2 kg 1 tasse de farine 1 casserole d'huile de friture végétale 1 ou 2 citrons, d es cure-dents ou des petits pics Préparation: Commencer par bien sécher le poulpe avec un papier.

Source: L'Eau à la Bouche

Poulpe mariné d'Icaria

Rincer le poulpe.

Source: Cuisine-libre.fr

Poulpe poêlé mariné sauce SAKARI citron sauté de poivrons au chorizo Pamplona

Le poulpe est souvent à la carte des restaurant du Pays Basque voici une bonne recette à faire chez vous.

Source: Les petits plats de Christopher

Recette : Brochettes de poulpe au rocou !

Recette : Brochettes de poulpe au rocou ! - Brochettes de poulpe Préparation de la recette : 2h30 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de poulpe préparé par votre poissonnier 2 cuillères à soupe d\'huile…

Source: L'ile aux épices

Risotto au poulpe, tomate et olives noires

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 1 kg de poulpes: 4 poulpes, de taille moyenne ou de préférence, 2 gros poulpes.

Source: Envie de Cuisiner

Gardianne de poulpe

Gardianne de poulpe Ingrédients : 1 kg de tentacules de poulpe, 1 bouteille de vin rouge corsé IGP Méditerranée ou Corbières, 2.

Source: amafacon

Soupe de poulpe

Ma soupe de poulpe est méditerranéenne ; marseillaise, espagnole, portugaise, marocaine, tunisienne .

Source: amafacon

Tentacule de poulpe à la plancha

Tentacule de poulpe à la plancha Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (environ 300 g), 20 cl de vin blanc, 1 feuille de laurier, poivre,.

Source: amafacon

Tentacules de poulpe et rattes nouvelles sautées à l'ail

Tentacules de poulpe et rattes nouvelles sautées à l'ail Ingrédients : 500 g de tentacules de poulpe, 200 g de petites rattes nouvelles.

Source: amafacon

Tentacules de poulpe à la galicienne

Tentacules de poulpe à la galicienne Ingrédients : 1 kg de tentacules ou lanières de poulpe (ou calamar), 4 pommes de terre, vin.

Source: amafacon

Daube de Poulpe au Vin Rouge

Ingrédients pour 2 personnes: .

Source: Silvia en Cuisine…

Salade portugaise de poulpe aux oignons (gagnante du 1er prix!)

Salade portugaise de poulpe aux oignons Une recette traditionnelle portugaise de la région du Minho et Douro Litoral pour réinventer l'oignon dans la catégorie « oignon cru et produits de la mer » pour le concours du site 750 grammes.

Source: A Prendre Sans Faim