Caille à la crapaudine à la choucroute

Caille à la crapaudine à la choucroute
Caille à la crapaudine à la choucroute Ingrédients : 1 caille, 150 g de choucroute cuite, 1 à 2 pommes de terre, baies de genièvre, vin.

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Coquelet au paprika en crapaudine Ingrédients : 1 coquelet, paprika, sel, huile d'olive.

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