Ma brandade de morue Ma brandade de morue

Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.

Source: Recettes et Récits

Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)

Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de Morue 2 Grosses tomates bien mûres 1/2 Bocal de pimientos del piquillo 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail Persil haché 1/2 verre de vin blanc sec 1 Morceau…

Source: Les petits plats de Christopher

Salade de pommes de terre à la crème de brandade de morue

Nous aimons beaucoup les salades de pomme de terre, j’ai voulu changer de la traditionnelle salade en faisant une sauce à base de brandade de morue, c’est frais et léger, nous nou…

Source: Oh, la gourmande

Boulettes de morue à la pomme de terre pour 6 personnes.

Boulettes de morue à la pomme de terre.

Source: Édith et sa cuisine

Morue en sauce tomate, pomme de terre et câpres

Le « baccalà » qui veut dire « morue » en italien, est un poisson plein de saveurs et très présente dans la cuisine italienne de mer.

Source: Envie de Cuisiner

Brandade de Morue en cocotte

La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé Un peu long du fait du dessalage mais très bon l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance Pour 6 cocottes.

Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

Salade de pommes de terre et foie de morue fumé Jours Heureux

Avec les beaux jours, j'aime faire des salades complètes !!! J'avais déjà fait une salade de pommes de terre qui était particulièrement délicieuse, j'y avais mis du yaourt dedans, ça a donné du moelleux et la texture était humide, un régal.

Source: Hum, ça sent bon

Salade de pommes de terre au foie de morue/thon + poudre de baobab et piment bio capsaïcine

C'est encore l'été, il fait chaud, le soleil brille.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Brandade de morue à la purée de pomme de terre

Brandade de morue à la purée de pomme de terre Ca faisait longtemps que j'avais en vie de cuisiner une recette comme celle-ci, et comme je pensait que c'était beaucoup de travail je n'osais pas me lancer .

Source: Aux délices de Manue

Recette salade de pommes de terre au foie de morue et hareng fumé

INGRÉDIENTS POLIR 4/6 PERSONNES 1 kg de pommes de terre "2 échalotes et 1 oignon rouge", coupés en lamelles 120 g de foie.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Pomme de terre rôtie au foie de morue, sauce orange et balsamique

J'adore le foie de morue, mais je ne pense pas souvent à en prendre.

Source: Le Palais des Saveurs

Salade de Morue à la Limousine

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 30 MinutesDessalage de la Morue 12 Heures ► 600 g de morue salée ► 1 kg de pommes de terre de type BF 15 ► 1 bouquet de cerfeuil ► 60 g de beurre ► 3 cuil.

Source: A Vos Assiettes

Morue croustillante et salade de légumes à l'aneth

Morue croustillante et salade de légumes à l'aneth 3-4 personnes selon la grosseur du filet de morue) 1 beau gros filet de morue de l'Isl.

Source: Madame Anne aux fourneaux

Gueddid el hout bel batata,morue aux pommes de terre

Gueddid el hout , bakalaw ou سمك القط un ragoût à la morue et pommes de terre, en Algérie, c'est une exclusivité du terroir bônois à la tomate et pommes de terre, safran, ail , bien relevée au paprika fort maison à base de piment oiseau ( felfel kalb.

Source: Zika Riffi