Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.
Non, non, je ne suis pas productrice de saint-marcellin!!! (cf cette recette!).
Recette des raviolis de crevettes et aneth - Raviolis de crevettes à l\'aneth Préparation de la recette : 1 h Pour : 5 ou 6 personnes Liste des ingrédients : 350g de farine 5 oeufs 400g de crevettes…
Raviolis aux crevettes et pancetta Recette des raviolis langoustines et pancetta du livre « Pâtes fraîches » d’Aurélie Godin Edition SAEP Dormonval Ingrédients : pour 4 personnes (30 ravioles environ) Pâte à ravioles 300 g de farine 10 cl d’eau bouillante.
Si j’ai un peu de temps, j’aime par-dessus tout préparer des pâtes fraîches et les raviolis sont mon péché mignon! Si la base reste toujours la même, on peut varier les farces selon nos envies et pour les fêtes, j’ai utilisé le tofoie qui m’a tant plus.
Préparation : 20 min Cuisson : 2 min Ingrédients pour 30 raviolis : 1 paquet de pâte de raviolis frais (ou surgelés) 500 g de crevettes grises surgelées sans tête (environ 5 cm) 2 champignons parfumés (à réhydrater dans de l'eau chaude).
Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.
Bonjour;Aujourd’hui je vous présente mes raviolis maison avec le confinement on a le temps de cuisiner.
Raviolis farcis de blanc de poulet haché, d'épinards et de fromage à la sauce tomate.
Y'a des jours je me dit que j'abuse un peu quand même .
Préparation : 60 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de pâte à raviolis (won ton) 100 g de crevettes décortiquées 1/2 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de maïzena 1 œuf 1 cuillère à soupe d'huile.
Je me suis amusée à imaginer les raviolis chinois à ma façon, sans recette, sans hachis de porc avec des crevettes et de la mie de pain, au feeling.
Découvrez ces raviolis aux crevettes à la citronnelle et lait de coco associés à un velouté de butternut.
Voilà des petits biscuits à la forme plutôt sympa et inattendue, réalisés avec une plaque à raviolis (tupperware pour moi).
Une spécialité vietnamienne de le ville de Hué.
De la visite imprévue! J'aime ça! J'avais justement fait ces magnifiques raviolis farçis ;))) Pssssst: Mon blogue est en vedette ce moi.
Je crois que vous commencez à comprendre que je suis FAN de cuisine asiatique… Je la trouve très fine et relativement légère finalement… Surtout lorsqu’il s’agit de raviolis…
Si vous avez l'habitude de manger dans des restaurants asiatiques, alors le nom de ces petits raviolis chinois, vous évoque peut-être quelque chose.
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