Bagels aux graines de sésames ou pavot

Bagels aux graines de sésames ou pavot
Bagels aux graines de sésames ou pavot
La recette des Bagels de New-York est une recette à faire le jour où vous avez un peu de temps, et l'âme d'un boulanger, n'hésiter pas.

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Depuis un moment j'avais très envie de tester les bagels maison .

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Aujourd'hui c'est la recette des fusilli lunghi aux asperges et aux graines de sésames.

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Ingrédients 400 gr de farine 130 ml de lait tiède 25 gr de levure fraîche 60 gr de beurre mou 40 gr de sucre 2 oeufs 1 jaune d'oeuf pour la dorure + 1 cuil à soupe de lait 1 citron + sucre glace pour la pâte de pavot : 125 gr de pavot moulu 60 ml de.

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Une autre recette de pains au levain ici avec des sésames sur le dessus.

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Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Ce week end j’étais invitée chez une voisine de longue date,j’ai donc tout naturellement préparé une belle assiette de ces délicieux petits gâteaux aux sésames.

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